南方PLUS|百胜中国正式登陆港交所
9月10日 ， 回港上市的百胜中国于港交所主板正式挂牌 ， 发行价为412港元/股 。 从1987年第一家餐厅开业以来 ， 截至2020年6月底 ， 百胜中国在中国1400多座城镇经营着9954家餐厅 。 今年7月 ， 百胜中国旗下餐厅数正式突破1万家 ， 拥有超过40万名员工以及数千加盟店、供货商及业务合作伙伴 。
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百胜中国拥有的餐饮品牌包括：肯德基及必胜客 ， 以及小肥羊、黄记煌、COFFii&JOY、东方既白、塔可贝尔及Lavazza等新兴品牌 。 其中肯德基和必胜客合计贡献百胜中国90%以上的营收 ， 百胜中国2019年营收中60.4亿元来自肯德基 ， 占比为68.8%；20.54亿元来自必胜客 ， 占比为23.4% 。
招股书显示 ， 百胜中国2017年、2018年、2019年营收分别为77.69亿元、84.15亿元、87.76亿元；百胜中国2020年上半年营收为36.56亿元 ， 上年同期的营收为44.28亿元 。 百胜中国2020年上半年营收同比下降17.43% 。 不过百胜中国并未停止开店步伐 ， 百胜中国预计 ， 2020年仍维持新开800至850家门店的开店目标 。 2019年 ， 百胜中国的新开门店数为1006家 ， 即每天有近三家新店开业 。
【采访人员】彭颖
【作者】彭颖
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