梅花鹿|梅花鹿的鹿茸被采割时，鹿会感觉到疼痛吗？
鹿茸是一种名贵的中草药 ， 它是由梅花鹿或者是马鹿头上还未骨化的鹿角采割而来 。 在过去 ， 采割鹿茸会让鹿感到非常疼痛 ， 但如今有了麻醉技术 ， 可以大大缓解鹿的疼痛感 。
鹿茸
雄性梅花鹿或者马鹿到了一定年纪时 ， 头上就会长角 ， 最开始这些角像是春笋一样鲜嫩多汁 ， 里面含有丰富的血管以及多种微量元素 。 慢慢的 ， 这些角会骨化 ， 形成鹿角 。
鹿角每年会脱落一次 ， 曾经有游客观察到一只蹦蹦跳跳的梅花鹿在蹦跳过程中 ， 甩掉了一只鹿角 ， 以为是鹿受伤 ， 结果被工作人员告知是正常现象 。
鹿角原本是雄鹿进行同性竞争的武器 ， 在鹿家族中 ， 雌性会偏爱鹿角更大的雄性 。 在雌性的性选择下 ， 鹿角更大的雄鹿能够获得更多的交配机会 ， 因此该基因被保留了下来 。
但现在 ， 在人工养殖环境下 ， 还未骨化的鹿茸具有较高的药用价值以及商品价值 ， 而且 ， 鹿角对于梅花鹿而言并非必要器官 ， 即使没有鹿角的存在 ， 也不会影响它们的生存 ， 更不用说现如今很多饲养主是为了获取鹿茸而饲养梅花鹿 。
所以在人工养殖环境下 ， 每到5-6月时 ， 人们会采割还未骨化的鹿茸 。
取鹿茸时时机非常关键 ， 最开始 ， 鹿茸有两个分叉 ， 随着鹿茸的生长 ， 鹿茸会逐渐出现三个分叉 。
对于药用价值的鹿茸来说 ， 两个分叉的鹿茸营养价值最高 ， 有经验的农户会选择生长60天左右的鹿茸 ， 此时鹿茸将要分出3个叉 ， 但还未分出 ， 此时的鹿茸最大 ， 营养价值也最高 。
采割鹿茸
在采割鹿茸时 ， 农户会向梅花鹿吹麻醉针 ， 而有经验的农户会避免将麻醉针吹到梅花鹿的肚子上 ， 这是因为肚子内部有很多重要器官 。
等到麻醉针生效之后 ， 农户会在鹿茸底部位置绑上绳子 ， 并用绳子缠紧 。 这是因为鹿茸内部有丰富的血管 ， 这样做的好处是防止采割鹿茸时失血过多 。 但是要注意不能损伤梅花鹿的鹿茸底座 ， 以免影响来年采割鹿茸 。
虽然在我们看来 ， 鹿茸很硬 ， 但是新鲜的鹿茸就像是春笋一般 ， 非常容易切割 。 当切割完成后 ， 人们会用草木灰或者其他的止血药对鹿茸处进行止血 ， 然后松开绳子 ， 等待梅花鹿从麻醉状态中苏醒 。
苏醒之后的梅花鹿会感到疼痛 ， 所以在接下来2-3天内会食欲下降 。 但过了疼痛的感觉之后 ， 梅花鹿就会恢复过来 。
鹿角的作用
在过去 ， 有人认为雄性梅花鹿的鹿角只是装饰作用 ， 但现在也有研究表明 ， 鹿角的存在能够帮助鹿群抵御狼群 。
科学家们认为 ， 如果鹿角的作用仅仅是为了获得雌性的青睐 ， 那么在发情期之后 ， 雄性没必要继续保持又大又重的鹿角 ， 完全可以在发情期过了就脱落 。 之所以雄性没有在发情之后就脱落 ， 可能是因为鹿角还有别的作用 ， 比如：抵御狼群 。
科学家通过研究发现 ， 雄性在脱落鹿角之后 ， 受到狼群的攻击概率明显上升 。 而这也说明 ， 鹿角对于鹿而言 ， 并非简单的装饰作用 ， 很可能可以帮助它们抵御天敌 。
不过 ， 雌鹿即使是在野外环境下 ， 也没有鹿角 ， 这也说明鹿角更重要的作用不是武器 ， 或者说鹿角抵抗狼群能力较差 ， 否则雌性也会长有鹿角 。
在人工养殖环境下 ， 梅花鹿即使没有鹿角也能生活得更好 ， 甚至没有鹿角的雄鹿生活质量比原来更好 ， 这是因为鹿角非常沉重 ， 使得雄鹿每一次抬头低头都需要耗费大量能量 ， 甚至对它们的进食造成影响 。
而没有鹿角的它们 ， 更容易低头和抬头 ， 进食也没了压力 。 更重要的是 ， 在野外环境下 ， 很多雄性会用鹿角与同性发生争斗 ， 如果两个鹿角相互彼此缠绕无法解开 ， 很容易造成双双殒命 ， 这在自然界中非常常见 。
即使没有相互缠绕 ， 硬质化的鹿角也会造成同伴受伤 。 所以在人工养殖环境下 ， 人们采割鹿角 ， 并不会对梅花鹿造成严重影响 ， 反而会减少种群受伤概率 。
总结
【梅花鹿|梅花鹿的鹿茸被采割时，鹿会感觉到疼痛吗？】在选择鹿茸时 ， 如果有条件的话最好选择梅花鹿的鹿茸 ， 马鹿的鹿茸虽然比较大 ， 但梅花鹿鹿茸营养价值更高 。 再者相对于三杠鹿茸而言 ， 二杠鹿茸营养价值更丰富 。 只是不同的鹿茸价格差别较大 ， 可以根据自己的需要购买不同品质的鹿茸 。
