|金九月饼踏浪前行品牌全新产品“粤鸣东方”征程启动( 二 )

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手工技艺，至味传承
赏月会末，广东金九饼业有限公司代表带领大家参观金九饼业吴川生产基地月饼生产线，月饼制作车间约3000人同时工作，拌馅、制皮、包饼、打饼所有工序均采用传统手工制作。烘烤、包装和检测均采用国际最先进的设备，目的保证产品的质量和卫生安全。配备9条自动烘烤隧道炉，现场感受金九月饼特色传统手工制作工艺和现代化设备的完美结合。

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【|金九月饼踏浪前行品牌全新产品“粤鸣东方”征程启动】作为广东省吴川市月饼行业代表，广东金九饼业有限公司致力于历史文化的传承和发扬，并将这一文化理念深深融入到了产品当中，成为一代老广人心中不可磨灭的城市记忆。粤剧文化为其营造出深厚的地理文化氛围，金九月饼作为一种经久不衰的味蕾记忆，经过几代历史沉淀，两者可谓是同根同源，相辅相成。粤是经典，月是人间好味。

|金九月饼踏浪前行品牌全新产品“粤鸣东方”征程启动( 二 )

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