食品|四川开展食品经营环节风险排查整治 四大领域是重点 赶紧来看
来源：四川日报-川报观察
川报观察采访人员 刘佳
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结合国庆、中秋双节食品安全监管工作 ， 四川市场监管部门将对散装白酒经营、校园、农村集体聚餐、景区重点领域和食用农产品市场、冷链食品、从业人员等疫情防控重点内容开展风险排查整治 ， 深度查找风险 ， 整治隐患问题 。这是采访人员从9月11日召开的全省食品经营环节风险排查整治工作电视电话会议获悉的 。
“食品安全事件时有发生 ， 食品安全保障水平与人民群众期待目标有差距 ， 食品安全监管治理能力有待提高 ， 食品安全工作任重道远 。”省市场监管局安全总监吴锐说 ， 保障食品安全是严肃的政治问题、重大的经济问题、基本的民生问题和严谨的技术问题 ， 要站在大局和全局的高度 ， 充分认识食品安全工作的重要性、必要性 ， 增强抓好食品安全监管工作的紧迫感责任感 ， 推动食品安全监管工作稳步向前、稳中向好 。会议还就加强和规范食品安全突发事件信息报送工作和食品经营重点领域相关工作法规进行了培训 。
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