烹饪|9月，宁愿不吃肉也要喝此汤，5块钱煮1锅，赛过喝骨头汤( 二 )
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9、最后撒上葱花 ， 这款汤就完成啦！
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味道超鲜美 ， 赶紧来试试呀！
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以上是米妈做【菌菇豆腐蛋花汤】分享 ， 如果你对这道菜有什么不同的看法 ， 欢迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜 ， 也欢迎留言 。 非常欢迎你的分享 ， 留言 ， 转发 ， 收藏 ， 你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励 ， 谢谢大家！么么哒~图文均为米妈美食记原创 ， 严禁不良***盗用 ， 盗用必究！#菌菇#松茸#鸡蛋收藏
【菌菇豆腐蛋花汤】食材：
白玉菇、蟹味菇、火腿、豆腐、鸡蛋、葱花、姜丝、盐、松茸鲜蔬粉
做法：
1、 豆腐冲洗干净 ， 然后切成小丁 ， 午餐肉洗净切成小丁 ， 菌菇洗净切小段 ， 再把鸡蛋打散备用 。
2、 锅中放少许油 ， 油热后 ， 放姜丝和葱段慢慢炒出香味 。
3、加入菌菇 ， 把菌菇炒软 ， 可以把菌菇的鲜味炒出来 ， 汤就更鲜美 。
4、加入热开水煮开 ， 这步骤一定要用热开水 ， 热开水可以使得汤汁更白 。
5、接着加入豆腐和午餐肉 ， 盖上盖子煮3分钟 。
6、倒入鸡蛋液 ， 鸡蛋液浮起来就可以了 。
7、加入小半碗水淀粉 ， 可以让汤汁更浓稠 。
8、再加入松茸鲜 ， 适量的盐调味 ， 平时我炒菜煮汤都会用的松茸鲜 ， 松茸含量高达10% ， 一勺下去 ， 松茸鲜、代替鸡精、味精自然鲜 ， 鲜香四溢 ， 满屋飘香 ， 孩子、老人都可以吃 ， 没有杂七杂八的添加剂 ， 只用松茸和各种天然瓜果压制成粉 ， 超低的价格就能吃到松茸的味道 ， 超值！
9、最后撒上葱花 ， 这款汤就完成啦！
味道超鲜美 ， 赶紧来试试呀！
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