大妈聊事|小红果儿里的大玄学


最近 , AZ 真的是为大家上新了好多实打实的肉 , 各种形态制法的不同种类不同部位的肉 , 个中风味 , 吃了才懂 。 有的时候肉吃多了 , 也该来点利口助消化的小吃 , 所以这次 , 我们为你准备了 AZ 陈皮山楂球 。
陈皮山楂球拿到手里很大一罐 , 装的满满当当的 , 每一个都是独立的小包装 , 吃起来方便不粘手 , 出门装几个在包里也容易携带 。
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所有的原料 , 都选用现采摘的鲜山楂 , 不掺加一颗坏果、陈果 , 山楂本身的味道就很地道 , 酸里带甜 , 味浓而不涩 。
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在调味上 , 陈皮山楂球进行了多次的降糖 , 并以海藻糖替代部分白砂糖 , 热度降低 , 风味不减 , 不会像市面上常见的那种裹着砂糖的山楂 , 甜却甜不到心里去 。 AZ 的陈皮山楂球适口性非常好 。 你会觉得它虽然没有那么甜 , 但反而突出了山楂本身的味道和陈皮的香气 。
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陈皮山楂选用 2 年份的陈皮作为调味 , 同时还加入了茯苓和山 , 既能健脾 , 又能理气 。 陈皮有辛能散 , 苦能泻 , 能温能补的特点 , 可以消膈气 , 化痰涎 , 和脾止嗽 。

茯苓除了止咳化痰 , 还有健脾胃 , 安心神 , 抗癌的功效 。 山药性温 , 驱寒热 , 补气补阴 。 这几味都可入药 , 营养价值很高 , 是我们日常吃些有很多好处的 。
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山楂性味酸甘 , 微温 。 可以消食积 , 散瘀血 , 能防治心血管疾病 。 没有胃口的时候 , 肉吃多了的时候 , 吃点山楂最合适不过 。
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没有防腐剂和增味剂 , 安心健康 , 之所以不建议孕妈妈 , 尤其是孕初期的妈妈们吃山楂 , 是因为山楂会刺激子宫平滑肌收缩 , 孕妇如果大量食用 , 最严重的情况是会引发流产的 。 山楂具有活血、行气、化瘀等作用 , 可以用于治疗产后瘀阻胸腹、恶露不尽、痛经和闭经等 , 所以孕妈妈们就忍到宝宝出生再吃山楂喽 。

【大妈聊事|小红果儿里的大玄学】别看只是一颗颗小小的山楂球 , 却有点"灵丹妙药"的感觉 , 各个方面都不简单 , 如果你还算不讨厌山楂 , 那请一定尝尝看这个!


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