烹饪|杂粮饭团烤着吃,别有一番滋味哟,再来点芝士刚刚好
芝士烤饭团
杂粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的 , 主要包括玉米、黑香米、糙米、燕麦、黑大豆、黄大豆、大麦米、高粱米等 。今天用各种杂粮制作了一款芝士烤饭团 , 嚼在嘴中多层次的丰富口感 , 吃起来绵软可口 , 滑糯Q弹 , 味道很是不错的哟 。
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食材:
多谷杂粮米1.5量杯 , 肉松50克 , 沙拉酱适量 , 海苔香松少许 , 芝士2片 。
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做法:
1.首先把杂粮淘洗干净 , 放入电饭煲做成杂粮米饭 。
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2.把杂粮米饭盛到小盆里 , 简单拌一下后晾至手温 。
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3.加入肉松、海苔香松、沙拉酱 , 一点点拌匀 。
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4.戴上一次性厨房手套 , 将拌好的米饭捏成圆球状 。
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5.把芝士片切成四份 , 把搓好的饭团放入烤盘 , 每个小饭团上铺一块芝士片 。
【烹饪|杂粮饭团烤着吃,别有一番滋味哟,再来点芝士刚刚好】
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6.烤箱180度预热好 , 再送入烘烤5分钟左右 , 让芝士片软化即可 , 健康好吃的芝士烤饭团就做好了 。
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小贴士
1.米饭的软硬会影响成品效果 , 做饭团的杂粮米饭不易太软 。
2.肉松选择平时喜欢的即可 。
3.表面还可以淋上点番茄酱 , 口味也很好哟 。
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