果二代|“果二代”更是“创一代”( 二 )
“果二代”不仅成绩单斐然 ， 而且总结出经验 ， 带动周边致富 。
于凯认为 ， 在电商平台上销售前期应当以“好价优质”打开局面 ， 让大众先以较为便宜的价格接触到优质的烟台苹果 ， 有了流量之后自然有口碑效应 ， 并通过秒杀、大额优惠劵等促进消费者下单 。
为此 ， 于凯把所有在电商上销售的苹果全部提高了半个等级发货 ， 其中参加“百亿补贴”活动的苹果是出口到国外市场的顶级果 。 “我不能砸了‘芳业’这个招牌 。 ”于凯说 。
功夫不负有心人 。 今年7月15日 ， 在家族优质的苹果供应链支持下 ， 于凯的店铺仅仅用了22天就成为平台上的苹果销售冠军 。 店铺日销超过4万单 ， 相当于每天卖出15万公斤苹果 。 为了保证发货 ， 父亲甚至减少了发往东南亚的货量 。
8月31日 ， 于凯店铺每天销售的苹果达到17.5万公斤 ， 他给多多果园每天供货2.5万公斤 。 车间打包工人超过200名 ， 要3家包材厂同时供货 ， 才能满足每天的包装需求 ， 每天需要7辆大货车才能把当天的订单发完 。
“父亲知道电商的规模效应 ， 但还是没想到我这么快就超过了他 。 ”于凯预计今年能卖掉5000万公斤苹果 ， 比父亲多卖1000万公斤 。
于凯实现了自己3年前的心愿 。 未来 ， 他希望将成功的经验复制到其他水果品类 ， 在电商平台上发展出一个综合性的超级水果卖场 。
“太婆梨”也在网上打开了市场 。 当于本诚家的电商生意红火之后 ， 带动了整个大于家村的发展 。 围绕于家的冷库 ， 衍生出打包车间、电商直播间和运营团队办公室 ， 每天发货的规模越来越大 ， 进进出出的运货车打破了乡村的宁静 。
8月底 ， 于家3000平方米的新冷库和包装车间已经开始建设 ， 于本诚也打算把销售品类从太婆梨逐渐扩大到整个烟台水果 。
今年年初 ， 突如其来的新冠肺炎疫情影响了宋振乾父亲的外贸生意 ， 后来北京新发地暴发的疫情也影响了水果批发 ， 宋振乾和刘爽的网上销售渠道成为家里的新支柱 。 刘爽还决定加入平台的“抗疫助农”行动 ， 通过平台的海量流量加大销售 。 她配合做了一系列的运营活动 ， 把店铺的订单数推到了3万单 。
【果二代|“果二代”更是“创一代”】中青报·中青网采访人员 陈璐
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