黄晓明 |中餐厅黄晓明回归，业绩再次下降，是因为黄晓明不如赵丽颖吗？
中餐厅最新一季呢 ， 黄晓明午夜2点又回到了中餐厅的大船上面 ， 然后第二天呢 ， 又重新当回了自己的店长 ， 而赵丽颖呢 ， 也顺利的卸任了 ， 所以说也算是如释重负吧 ， 而且她自己也觉得可以卸下重任了 。 然后呢 ， 中餐厅又重新的在黄晓明的带领之下开始了航行 。
但是在最新一季里面 ， 那我们都知道黄晓明他们餐厅的营业额呢 ， 确实没有多高 ， 而且又回到了以前四千多块钱的样子 ， 而赵丽颖呢 ， 我们都知道创造了历史新高 ， 达到了7000块钱的营业额 ， 在这里面呢 ， 我们经过明显的对比 ， 从业绩上来看 ， 似乎赵丽颖更加的有能力 ， 真的是黄晓明的业务能力不如赵丽颖吗？其实并不是这样的 。
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从邀请的客人上来看 ， 其实黄晓明是确实时能做到满客 。
赵丽颖我们都知道当了一天的店长呢 ， 但是他们第一天邀请的客人呐 ， 其实并没有邀请满 ， 里面主要的原因呐 ， 其实是赵丽颖的不自信 ， 他担心如果客人比较多的话 ， 自己很有可能是忙不过来的 。 所以在邀约的时候 ， 其实也确确实实没有打算满课满座 ， 在这里当然不得不说一下赵丽颖确确实实 ， 有一点点的保守有一点点都不自信 ， 当然也可以看得出来求稳定 ， 走的比较稳 ， 主要的原因应该是因为没有经验 。
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而黄晓明呢 ， 其实每一次尽量做到能够客满的状态 ， 就是尽量能够邀请足够多的客人 ， 店里能做多少桌呢 ， 尽量就邀请多少人 ， 当然主要的原因呢 ， 肯定是为了业绩着想 ， 因为客人多 ， 这样才能赚更多的钱 ， 同时那黄晓明也确确实实能应付得过来 ， 毕竟对于中餐厅而言 ， 黄晓明也算是老人了 。
黄晓明的业绩一直提不上的主要原因其实是菜价的问题 。
中餐厅在一开始定价的时候 ， 我们都知道 ， 其实都是比较低的 ， 而且呢 ， 黄晓明当店长期间 ， 那这个菜价一直没有任何变化 ， 直到黄晓明离开的时候 ， 菜价才开始发生明显的变化 ， 那就是赵丽颖直接把菜价提升了 ， 当时呢 ， 我们也知道菜价的名字呢 ， 也是比较花里胡哨的 。
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而黄晓明回来之后呢整体的菜价又再一次地降低了下来 ， 虽然赵丽颖当店长期间 ， 那整体的菜价我们并不清楚多少 ， 但是总体来说呢 ， 确确实实是非常的高的 ， 68 ， 168的 。 最新节目当中张亮说了这样一段话：你一说清炒时蔬最多卖八块 ， 我只要一沾上黄金蓉 ， 那至少是18块 。
所以我们从这一点基本上也可以看得出来 ， 确实在菜价方面相差的还是比较大的 ， 可以说卖一个菜等于黄晓明卖两个 ， 所以确确实实因为这个原因 ， 菜价翻了一倍 。
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除此之外呢 ， 其实在最新的一季里面 ， 还存在着一个打折的问题 。
因为这一次他们邀约的时候 ， 其实那导演给他们任务了 ， 主要就是因为这一次拿他们由于邀请的是工厂里面的人 ， 再加上本身呢 ， 他们买菜的时候超市在打折 ， 所以在这种情况之下 ， 他们在收费的时候呢 ， 也确确实实给别人打折 。
虽然成本便宜了 但是一旦打折呢 ， 也确确实实利润就会减少很多 ， 所以在这种情况之下呢 ， 黄晓明在当店长期间呢 ， 利润也就没有多高了 。
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除此之外呢 ， 其实我们明显的可以感觉得到 ， 那就是黄晓明也并没有把利润当成一回事儿 ， 虽然说他们确确实实是要达到两万块钱的标准 ， 但是黄晓明呢 ， 也的的确确并没有真的把这个利润放在心上 ， 不过说到底呢 ， 这只不过是一个综艺节目 ， 最后肯定会达到2万块钱的业绩的 ， 而且这个利润的这个营业额 ， 那说实话我们具体的也并不知道 ， 完全都靠他们自己嘴里说 。
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【黄晓明 |中餐厅黄晓明回归，业绩再次下降，是因为黄晓明不如赵丽颖吗？】所以在这里呢 ， 一切都是有剧本的 ， 至于能力方面 ， 那其实黄晓明确确实实是非常不错的 。
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