王绩|当官只为有好酒，唐朝最好酒的非著名诗人王绩，酒量李白也比不了( 二 )
自制佳酿慰余生
祖辈留下的十六亩水田 ， 让王绩可惬意的享受悠闲的田园生活 。绩有奴婢数人 ， 种黍 ， 春秋酿酒 ， 养凫雁 ， 莳药草自供 。以《周易》、《老子》、《庄子》置床头 ， 他书罕读也 。欲见兄弟 ， 辄渡河还家 。游北山东皋 ， 著书自号东皋子 。乘牛经酒肆 ， 留或数日 。
但最让他乐此不疲的还是饮酒 ， 他不止饮酒 ， 还喜欢酿酒品酒 。六月调神曲 ， 正朝汲美泉 。从来作春酒 ， 未省不经年 《看酿酒》
他以焦革家酿酒法为经典 ， 又采用杜康、仪狄以的方法自制佳酿 ， 并撰写了《酒经》 、《酒谱》加以归纳 ， 还在他家的东南 ， 为酒圣杜康立了祠堂 ， 尊其为师 。
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从这里看出 ， 王绩是个真正的爱酒之人 ， 懂酒之人 ， 酒成为了他包容世事 ， 洒脱自我人格的真实写照 ， 浓郁而不张扬 。
他不以酒来沽名钓誉 ， 酒品极佳 ， 只要有人以酒相邀 ， 无论地位高低 ， 他总是欣然前往 。“常一饮五斗” ， 被人称为“五斗先生” 。
他不愿受虚名之累 ， 杜之松是王绩的老朋友 ， 他担任刺史时 ， 曾请王绩去讲授礼法 ， 王绩回答说:"我不能因为你是是官而应酬你 ， 谈论糟粕 ， 抛弃美酒啊 。"可当杜之松送来好酒 ， 他却会欣然接受 。
当年 ， 王绩因为喝酒丟官的时候 ， 同乡的人都笑话他 ， 他不以为意 ， 反而自托“无心子”自嘲 。更写下了《醉乡记》 ， 描写了他心中互相友爱的大同世界 。
贞观十八年(644年) ， 王绩重病 ， 自知去日将近 ， 就写下了《自祭文》 。
文中的“才高位下 ， 免责而已 ， 天子不知 ， 公卿不识 ， 四十五十 ， 而无闻焉” ， 是他对于自己一生志不能酬的感慨 ， 这或许也解释了 ， 他为何一生以酒为伴的原因 ， “”朝堂不达 ， 归于醉乡“” 。
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写在后面
王绩被后世公认 ， 是五言律诗的奠基人 。同时除好酒外 ， 还好弹琴 ， 又精于占卜算卦 ， 兼长射覆 。
活在当下的社会 ， 生活的压力 ， 我们或许不能像王绩洒脱归去 ， 但我们可以偶尔的放下 ， 举起杯中酒 ， 洗涤一下蒙尘的内心 。
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资料出处：《新 旧唐书》
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