上半年方便食品销售逆势上扬 提起方便食品你想到了啥( 三 )
国家卫健委食品安全标准与监测评估司副司长田建新指出 , 下一步要加快方便食品营养化 , “人们对方便食品的消费需求 , 不仅要求色香味美 , 对食品安全和营养健康也更加关注 。 如何满足这些需求 , 是行业发展面临的共同挑战” 。
在打造更加环境友好、资源节约的方便食品方面 , 从业者同样大有可为 。 近年来 , 方便食品装备的设计更加注重节能环保和降低物料损耗 , 产品包装开始从追求外表奢华向绿色环保、尊重消费者诉求转变 。
“方便食品行业是促进国际国内双循环发展的重点行业之一 。 未来 , 方便食品行业要在增品种、提品质、创品牌方面发力 , 不断提升品牌影响力和认可度 , 力争形成‘百花齐放’的品牌竞争格局 。 ”李堂兵说 。
汪文正
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