广东吴川月饼入选中欧地理标志协定首批保护名录 广东吴川月饼入选中欧地理标志协定首批保护名录

中新网湛江9月16日电 (采访人员 梁盛)采访人员16日从“中国月饼之乡”广东省湛江市吴川市政府获悉 , 吴川月饼入选近日签署的《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》首批保护名录 。
【广东吴川月饼入选中欧地理标志协定首批保护名录 广东吴川月饼入选中欧地理标志协定首批保护名录】据了解 , 《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》是中国对外商签的第一个全面的、高水平的地理标志保护双边协定 , 纳入双方共550个地理标志 , 涉及酒类、茶叶、农产品、食品等 , 使双方消费者都能吃上、用上货真价实的高品质商品 。吴川月饼是该协定首批保护名录中唯一的月饼产业 。
吴川月饼起源于南宋时期 , 至今已有800多年 , 有伍仁类、莲蓉类、豆沙类、水果类月饼等数十个品种 。吴川制作的大月饼最为著名 , 从1千克至7千克不等 , 其用料考究、制作严谨、工艺精细、皮薄馅多 , 香酥爽口 , 甜度适中 , 风味纯正 , 且造型美观、色泽金黄、图案精致、花纹玲珑浮凸、饼皮柔软、色香味俱全 , 先后获得了“中国著名品牌”“中国十佳月饼”“中国金牌月饼”等称号 , 产品远销港澳及东南亚地区 , 享誉海内外 。
2010年9月 , 吴川获授“中国月饼之乡”称号 , 2013年8月 , 吴川月饼被中国国家质检总局批准为国家地理标志产品保护 。
据吴川市月饼协会介绍 , 目前 , 吴川拥有月饼生产企业200多家 , 产值逾14亿元 , 已发展成为地方经济支柱产业 。此外 , 作为中国文化传承的产物 , 吴川月饼还将吴川飘色、泥塑、花桥等本土传统文化元素 , 以浮雕形式刻画在月饼包装盒上 , 使得图案更精美、文化内涵更丰富 。(完)
【编辑:姜雨薇】


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