|向特色要产业 向市场要增收——汉滨区早阳镇企业+基地创“一体化”新路( 二 )
★ 辣椒走上“生产线”
早阳镇生态优良 ， 气候湿润 ， 特别适宜林果生长 ， 为顺应汉滨区政府大力发展林果产业号召 ， 发展区域特色经济 ， 早阳镇以核桃、拐枣为主 ， 在全镇形成了“两个一万亩”的林果基地 。同时按照“整体推进、集中建园、规模发展”的思路 ， 逐步调整经营模式 ， 多措并举助推林果产业提质增效、转型升级 ， 使得市场销路逐步开拓 ， 农民种植热情不断提升 。山上连片的核桃、拐枣和江边的香橼、柑橘已成为一道风景 ， 好吃又好看 ， 在助农增收的同时 ， 也吸引了游客体验采摘 ， 提升了林果产业的附加值 。
在龙泉村四组 ， 采访人员见到了荣长农民专业合作社的负责人来荣长 ， 以收购农副产品为主的来荣长 ， 很早便敏锐地发现了这里面的商机 。“早阳镇的拐枣、香橼由于是生长在无污染的山区 ， 又没有打农药 ， 完全自然生长 ， 自然成熟 ， 所以品质特别好 ， 很受顾客欢迎 。一年光拐枣就可收购800吨 ， 这些拐枣又被出口到韩国 ， 成为化妆品的原材料 ， 每年可给村民带来20余万元的收入 。”而另一边 ， 籽实饱满的核桃也正逐步覆盖到全镇的每个村落 ， 为村民开拓出增收致富的新渠道 。
为加快特色产业培育 ， 达到长短期产业结合 ， 2019年初 ， 全镇通过组织村干部外出考察、引进龙头企业 ， 决定推行订单辣椒种植 。今夏雨水丰沛 ， 日照适宜 ， 全镇700亩辣椒喜获丰收 ， 村民胡登珍趁着日头还没起来 ， 一大早便摘了50多斤送到秦叶情公司的加工厂房里 ， 红辣椒换成红票子 ， 喜得她合不拢嘴 。
“今年辣椒产量还不错 ， 所以我们就决定在这边建立一条剁椒生产线 ， 专门加工辣椒酱 ， 一方面是减少运输导致的损耗 ， 另一方面也能为当地群众提供更多的就业岗位 。明年种植规模扩大了 ， 我们的厂房建设也会紧跟上 ， 同时力争开发更多的辣椒产品 ， 形成产业闭环 ， 增加经济效益 。”秦叶情农业开发有限公司负责人韦小川告诉采访人员 。
而提及蔬果产业的发展布局 ， 镇长余尚坤更是信心十足：“早阳镇通过不断调整产业结构 ， 加大蔬果种植面积 ， 拉动了村集体经济的新引擎 ， 用上规模、闯市场、带农户、招企业等多种举措 ， 让农民与企业 ， 个体和集体都能在产业发展的过程中大显身手 ， 使产业链变得更加牢固 ， 为乡村发展注入更多动能 ， 引领群众早日走向共同富裕 。”
★ 生态猪享受“自动化”
立足生态农业的优势 ， 早阳镇还以科学环保的理念 ， 鼓励有条件的农户发展养殖业 。目前 ， 全镇已建成生猪千头养殖场3个 ， 成立养殖农民专业合作社9个 ， 发展养猪大户20户 ， 养牛大户8户 ， 养羊大户18户 ， 养鸡大户9户 。东湾村顺森养殖场创建为阳晨产业联盟市级示范场 ， 山里源农民专业合作社建成陕南白山羊保种基地 ， 带动贫困户60户 。全镇以顺森、成存养猪 ， 山里源生态养羊、远安生态养鸡、大鑫大鲵特色养殖为重点 ， 因地制宜全力推动“猪沼菜”循环农业的发展模式 。
在谷茂养殖场 ， 上千头猪生活的很是舒适 ， 全自动通风控温、自动化喂料、先进的猪粪处理设备保持了猪圈的整洁 。从农户家收购来的玉米红薯成了猪的主食 ， 一头头猪长的的膘肥体壮 ， 拉到市场上完全不愁销 。养殖厂负责人杨世宁说：“我们用循环农业的理念科学养猪 ， 既保证了猪肉品质 ， 也维护了生态环境 。近几年 ， 养殖厂依靠阳晨集团 ， 养殖规模不断扩大 ， 也带动了其他农户通过养猪摆脱贫困 ， 增收致富 。”
除了猪牛羊鸡等传统养殖产业 ， 高举村一组的张大海还利用从大山涌出的山泉水 ， 模拟自然水草循环系统 ， 搞起了大鲵养殖 。“现在除了销售、种苗繁殖 ， 还经常有人上门来咨询养殖方面的信息 ， 我也不遗余力的去指导 ， 希望能让更多人增收致富 。”通过做好区域养殖特色 ， 拓宽生态养殖范围的张大海 ， 成为乡亲们口中争相称赞的致富能人 。
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