葡萄酒|红旗超市||调研|满墙“买一赠一”黄标,红旗超市想“做死”葡萄酒品类?

财经频道_原题:西南最大连锁社区超市葡萄酒满墙“买一送一”黄标,渠道之殇还是葡萄酒之痛?
红旗超市是西南地区开店最多、影响力最大的社区连锁超市,也是商超上市公司的代表之一 。很多酒商愿意将红旗超市作为旗下产品和社区居民见面的主渠道 。
每逢中秋和春节,红旗超市的葡萄酒展架的促销活动较其他展架更为丰富,部分品牌也会开展买赠的尝试 。但是临近今年中秋,红旗超市近80%的葡萄酒产品开展了“买一送一”的促销活动,还是让人感觉有点措手不及 。
WBO连续几日选择多家红旗超市观察和了解,一些消费者看到如此多的“买一赠一”促销黄标时,也无从下手 。一位消费者称:“满墙黄标,也不知道怎么选择,觉得这里的葡萄酒价格水分太大 。”
葡萄酒|红旗超市||调研|满墙“买一赠一”黄标,红旗超市想“做死”葡萄酒品类?
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【葡萄酒|红旗超市||调研|满墙“买一赠一”黄标,红旗超市想“做死”葡萄酒品类?】葡萄酒、白酒和其他酒种同台,为何唯独葡萄酒如此躁动?
稍微有一定规模的红旗超市,其酒类货架面积并不小,葡萄酒货架面积占到三分之一左右,白酒面积占三分之一左右,小酒和其他酒种亦是三分之一 。
WBO发现,小酒及其他酒种的促销力度较小,和平时没有太大差异;白酒货架有少部分贴牌产品在做“买一赠一”特价,部分产品还是倡导一些合理的折扣,大约占白酒条码的20%左右;看到满墙黄色“买一赠一”标签的货架,就来到了葡萄酒区,整体性开展买一赠一的促销活动,只有少数几款夹杂其中没有参与活动,确实让人无限唏嘘 。
据知晓红旗超市渠道的一位经销商透露,主营红旗超市的葡萄酒经销商在2020年春节可以说是遭遇了滑铁卢,交纳各种费用以及大量备货后,最终除了被红旗超市退货就几乎颗粒无收 。这部分经销商强赌今年中秋完成库存清理和部分年度任务,所以造成了满墙黄标的躁动局面 。
另外一位不愿意透露姓名的品牌运营商称:三四年前他们公司的部分产品在红旗超市开展买一赠一活动,两款产品分别标价200元、100元左右,然后买一赠一,消费者较为认可,后来很多运营红旗超市的经销商就把“买一赠一”当成是葡萄酒动销的灵丹妙药 。只是这种力度的活动在当年较为罕见,没想到今天是这样的局面 。
WBO认为,更大的原因是葡萄酒价格体系的混乱及行业的碎片化 。价格其实是产品最重要的组成部分,价格是价值的体现,是对产品本身重视的程度 。无论白酒或其他酒种,厂家直控品牌或是商家订制品牌,盒装酒或是光瓶酒,对于价格的制定和守护的趋势是越来越严苛,大家都在共同维持着一个基本的价格格局 。
反观葡萄酒行业,由于国外不知名生产商大量涌入中国,和部分中国葡萄酒灌装厂一起,超低的门槛让很多葡萄酒的价格制定较为随意,最终体现在“满墙黄标”的上,最终也让部分消费者开始对这个朝气蓬勃的葡萄酒行业充满疑惑,这是一个不好的信号,值得引起行业的重视 。当然,也有部分葡萄酒龙头企业开始行动起来,塑造大单品和清晰的价格区间 。
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满墙“买一赠一”标促销信息暗含红旗超市的产品态度?
WBO观察到,除了红旗超市“纵容”满墙“买一赠一”黄标,家乐福超市部分国产葡萄酒展架买一赠一活动较多外,其他商超目前表现还较为正常,至少让人感觉其价格制定不是那么随意和无厘头的 。
对于红旗超市而言,将货架上大部分葡萄酒产品标示“买一赠一”的黄标,给人表面上的感觉是“消费较为冷清,竞相特价销售”,中秋葡萄酒动销压力较大 。
其实在深层次上,红旗超市这种行为给予了消费者两种较为明显的感受 。


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