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外卖|外卖一次性餐具，选择“不需要”的多了，但商家为何还偏要送？

采访人员近日走访发现 ， 《北京生活垃圾管理条例》自5月1日实行以来 ， 外卖里的一次性餐具使用量明显下降 ， 但有些商家仍不顾用户的选择 ， 盲目配送免费的一次性餐具 ， 许多未使用的一次性餐具也因此成了垃圾 。
外卖|外卖一次性餐具，选择“不需要”的多了，但商家为何还偏要送？
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外卖一次性餐具减少30%
《北京生活垃圾管理条例》中规定：餐饮经营者、餐饮配送服务提供者不得向消费者主动提供筷子、勺子等一次性用品 。
昨天 ， 采访人员来到西单君太百货的西贝莜面村 ， 负责外卖的工作人员提供的数据显示 ， 截止到当天下午15点09分 ， 外卖单中售出的餐具包有45个 ， 同时有36位用户选择了“无需餐具” 。工作人员向采访人员介绍说 ， 实行新政以来 ， 店铺每天外卖送出的餐具大约在六七十套左右 ， 而每天约有40单外卖选择了不需要一次性餐具 。
采访人员询问西贝在海淀区外卖订单最多的上地华联店后得知 ， 平均每天150单外卖中 ， 大约有50单会选择无需餐具 ， 比以前下降约三分之一 。“过去我们每周大概要用三箱餐具1500套左右 ， 现在每周大概用两箱就够了 ， 还常常用不完 。”负责外卖业务的工作人员说 。
采访人员又探访了和府捞面、正一味、胖哥俩肉蟹煲等多家餐厅 ， 各店均表示 ， 新政实行以来 ， 店里的外卖餐具数量下降了30%左右 ， 最多的店甚至可以减少50%的外卖餐具 。
顾客不需要商家偏要送
如今的外卖软件上 ， 大多设置了是否需要一次性餐具的“必选项” 。然而采访人员发现 ， 很多顾客选择了“不需一次性餐具”后下单 ， 收到的餐品中仍旧配送了餐具 。
采访人员致电多家餐厅询问原因 ， 店家回复说 ， 曾经有几次因为没给顾客配送餐具而收到了差评 ， “为了避免因为餐具问题而收到差评 ， 所以无论顾客选不选餐具 ， 我们都会习惯性地给放上一次性餐具 。”采访人员发现 ， 这种情况大多出现在一次性餐具不收费的商家 。
然而 ， 有些收取外卖餐具费用的商家也有自己的无奈 。“有的顾客虽然在菜单上选择了不需要餐具 ， 但下单的时候又留言备注说需要餐具 ， 这种情况下 ， 我们一般也会给送餐具 。”西贝君太百货店的外卖负责人告诉采访人员 。
未用的一次性餐具成“垃圾”
家住朝阳区的李女士是个自由职业者 ， 日常在家工作 ， 所以经常在家点外卖 ， 虽然她通常选“不需要一次性餐具” ， 但商家送的餐具还是经常“堆成山” 。“我不太习惯用一次性餐具 ， 总觉得不太卫生 ， 但有些商家还是每次都给配送餐具 ， 所以我一般就随外卖盒扔了 ， 或者随手放个箱子里 ， 什么时候收拾卫生的时候就全给扔了 。”李女士告诉采访人员说 。
【外卖|外卖一次性餐具，选择“不需要”的多了，但商家为何还偏要送？】根据现行的《北京市生活垃圾管理条例》中的垃圾分类标准 ， 一次性餐具属于“其他垃圾” ， 并不属于可回收垃圾的门类 。所以 ， 许多未使用过的一次性餐具通常会被当作其他垃圾处理 ， 并不能得到有效的回收利用 。


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