儿童饮食|把香菜做成这样，真好吃，特解谗，简单易做，挑食孩子也非常爱吃
在我们的生活中 ， 我们常常会遇到特别爱吃香菜和不吃香菜的两类人 ， 双方面对彼此的习惯难以理解 。 爱吃的人：天啊 ， 这么好吃的东西你不吃？？不爱吃的人：什么鬼味道 ， 爱吃香菜的人别是个傻子吧！美国一家著名基因检测公司研究人员经研究发现：爱不爱吃香菜 ， 可能与体内基因有关 。 所以说爱不爱吃香菜 ， 跟矫情无关、跟挑食无关 ， 很可能是基因在作怪哦 。
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香菜是日常生活当中很常见的一个食物 ， 性质偏温 ， 具有很好的增进食欲的功能 。 中医认为香菜具有发汗、透疹 ， 消食下气 ， 行皮和中的功效 ， 临床上可以用来改善食物积滞 ， 食欲不振 ， 消化不良的症状 。 现代研究发现香菜当中含有非常丰富的维生素、矿物质和多种微量元素 ， 非常的适合补充人体当中的营养成分 。 但是香菜具有损人精神对眼睛不利的缺点 ， 所以不能够多吃 ， 长期吃 。 今天小编跟大家分享一下香菜的好吃做法 ， 一把香菜 ， 一把花生 ， 宝妈教你做美味下饭菜 ， 上桌老公孩子都爱吃 。 快跟我一起看看是怎么制作的吧 。
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【香菜花生米】
食材：香菜 花生 洋葱 孜然粉
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【制作方法】
1、准备半碗花生放入盆中 ， 加入清水 将花生清洗两遍 洗去表面的泥土 ， 清洗干净之后 放在一边晾晒一下 晒去表面的水分
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2、起锅烧油 放入晾干的花生仁中小火慢炒 ， 一直炒到表面微微发黄， 翻炒的时候发生噼里啪啦的响声就可以了 ， 把炒好的花生盛出 撒上孜然粉 食用盐 ， 搅拌均匀 放在一边自然晾凉
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3、准备一把洗净的香菜 切去香菜的根部 ， 然后将香菜切成小寸段 。 香菜切好之后 盛入盘中备用
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4、准备一个处理干净的小洋葱 ， 将洋葱切成细细的洋葱丝 ， 洋葱切好之后盛入盘中备用 。
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5.准备小碗 添加一勺食用盐 一勺鸡精 ， 半勺胡椒粉 一勺生抽 一大勺米醋 ， 再放入一些香油增香 ， 喜欢吃辣椒的 可以放入一些辣椒油 ， 将料汁充分的搅拌均匀 放在一边备用 。
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【儿童饮食|把香菜做成这样，真好吃，特解谗，简单易做，挑食孩子也非常爱吃】6、把洋葱丝 香菜碎都盛入碗中 ， 倒入调好的料汁 ， 充分的搅拌均匀 ， 之后将凉拌好的香菜洋葱丝盛入盘中 ， 再放上晾凉的花生仁 ， 美味好吃的凉拌香菜就做好啦 ， 香菜这么做 特别适合现在的这个季节吃 ， 做法非常的简单 既有香菜特有的香味 ， 嚼着又有花生的醇香 吃起来特别的下酒下饭 。
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