烹饪|面条这个做法火了,咸香入味,好吃到停不下嘴,连吃三天也不会腻


如今的天气一天比一天冷了 , 尤其是中午的时候能够吃上一碗热乎乎的汤面 , 那真的是太暖和 。 特别是在寒冷的冬天 , 很多北方的小伙伴都比较喜欢吃带有汤汁的面条 , 有汤也有面 , 吃着非常的抗饿 , 另外吃过之后身体也暖烘烘的 , 甭提有多么的惬意了 。 很多小伙伴比较钟爱于吃面条 , 不管是炎热的夏季还是寒冷的冬季 , 似乎顿顿有了面条 , 那才叫生活 。 面条是一种制作简单 , 食用方便 , 营养丰富 , 即可主食又可快餐的健康保健食品 , 早已为世界人民所接受与喜爱 。
【烹饪|面条这个做法火了,咸香入味,好吃到停不下嘴,连吃三天也不会腻】
烹饪|面条这个做法火了,咸香入味,好吃到停不下嘴,连吃三天也不会腻
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面条的做法多种多样 , 在我国也评出了十大面条 , 分别是:兰州牛肉面、武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、四川担担面、吉林延吉冷面、河南烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面和镇江锅盖面 。 每次去饭馆我们都可以吃到每个地方具有地方的特色的面条 , 其实在我们的生活中 , 吃的最多的还是我们的家常面条 , 今天小编就跟大家分享一下家常面条浆面条的做法 , 今天才知道 , 面条还可以这样做 , 比水煮好吃 , 比蒸的简单 , 真解馋 。 吃上一碗浆面条 , 汤汁浓郁 , 吃着不仅抗饿还解馋 , 快跟我一起看看是怎么制作的吧 。
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【浆面条】
食材:芹菜 面条 红椒 瘦肉或者五花肉 葱花蒜瓣 玉米淀粉 香菜 普通面粉
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【制作方法】
1、准备一把芹菜 把芹菜梗一根根的掰开 , 然后将芹菜叶子给摘下来 , 芹菜叶子不要扔掉 一会儿还要用到 , 芹菜叶子还可以搭配面粉蒸着吃 特筋道 。 芹菜梗清洗干净之后 切成长一点的芹菜段 , 如果芹菜梗比较粗的话 可以像我这样将它切开 , 这样芹菜吃起来更入味 , 最后将芹菜段切成芹菜小段 , 把切好的芹菜段盛入盘中备用 。
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2、准备一个去籽去蒂的红椒 , 将红椒一分为二给切开 , 之后切成长一点的红椒寸段 , 切好的红椒寸段也放入盘中 。
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3、备一块瘦肉块 , 如果喜欢吃五花肉的话 也可以用五花肉 , 先将肉块切成薄一点的肉片 , 之后切成细细的肉条 , 把切好的肉条盛入碗中 , 添加一勺食用盐 一勺五香粉 , 再放入一大勺料酒 , 最后放入少许玉米淀粉 , 将肉条充分的搅拌均匀 放在一边腌制一会儿 。
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4、准备两颗小嫩葱 将葱白切成葱花 , 再准备一把蒜瓣 切成蒜片 , 之后将蒜片剁成蒜蓉 , 把切好的葱花蒜蓉盛入小碗里面 , 把留下的葱叶子也切成葱花 , 准备一把香菜 将根部给切掉 , 然后将香菜切成小寸段 , 切好之后盛入碗中备用 。
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