市场|建国家食品安全示范城市 成都有“新”意
“食安成都共建共享”
用手机申请,足不出户几分钟申办成功,天府新区发出的首张“四川省食品小经营店电子备案证”让“三小”生产经营者管理更规范;通过市民投票选出餐饮单位进行“半月查”活动,推动全社会共治共享食品安全……近期,成都加强食品安全监管,全力创建国家食品安全示范城市,涌现出来不少便利举措、创新监管模式新做法,督促各方主体落实食品安全责任 。
天府新区:
“三小”电子备案证“面世”
“智慧监管”再升级
“有了合法证照,经营起来更有底气!” 9月11日,在华阳经营一家食品店的吴先生从天府新区市场监管局工作人员手中接过了“四川省食品小经营店电子备案证”,用手机申请,足不出户几分钟就申办下来了,吴先生对高速便捷的过程非常满意 。
【市场|建国家食品安全示范城市 成都有“新”意】采访人员了解到,这是天府新区市场监管局发出的全区首张“四川省食品小经营店电子备案证”,标志着天府新区“三小(小作坊、小经营店、小摊贩)”生产经营者的规范管理工作迈上了新台阶 。
今年7月初,按照省、市市场监管局关于食品经营监管创新工作的相关部署,天府新区市场监管局启动了全区食品经营行为的摸底排查,截至目前已实地走访食品经营户2300余户,对商家信息进行了全面调查和登记录入 。摸底排查工作的扎实开展为“三小”电子备案系统的设计优化和备案工作的顺利“着陆”打下了坚实基础 。
该系统给经营者能带来哪些便利呢?据介绍,食品小作坊、小经营店、小摊贩的经营者在申办过程中,只需在其手机端登录备案系统,输入相关申请信息,按提示完成操作,印有完整备案信息的备案证就自动生成,整个申办过程仅需几分钟,十分便捷高效 。
该局相关负责人表示,推行“三小”电子备案是市场监管的一项创新举措,主要有两大作用,一是能有效缩小监管“盲区”,将大量符合备案条件而未备案的“三小”生产经营者及时纳入市场监管部门的视线范围,二是能切实便民利民,市场监管人员在外出检查时遇到卫生、消防、设施设备等条件均符合要求的“三小”场所时,即可现场进行登记备案、生成电子备案证,真正做到“一次办好” 。
下一步,天府新区市场监管局将继续推进对全区食品经营行为的全面摸底排查,加大对“三小”电子备案证的宣传推广力度,做好“三小”电子备案生产经营者入网经营的前期准备工作 。
新津:
创新监管模式
餐饮环节“半月查”
9月11日,位于新津区普兴街道的“新津源九樽鲜烧馆”迎来了一批特殊的“客人”,新津区市场监督管理局、人大代表、政协委员等人员现场对“新津源九樽鲜烧馆”的资质证照、卫生状况、后厨管理等情况进行了检查 。对检查发现的问题,执法人员现场予以指正,并下达责令改正通知书,督促其限期整改 。
其实,这是新津区市场监督管理局组织开展第4期餐饮单位“半月查”活动 。成都商报-红星新闻采访人员了解到,为深入推进国家食品安全城市创建工作,推动全社会共治共享食品安全,新津区市场监管局创新监管模式,开展餐饮单位“半月查”活动,提升群众参与食品安全监管的热情,促进餐饮服务经营者更好地履行食品安全主体责任 。目前已开展了4期“半月查”,检查餐饮单位4家 。
该局相关负责人表示,为确保活动顺利实施,该局结合新津实际,制定了《餐饮单位“半月查”活动方案》,明确了时间节点、参与方式等关键环节,并通过官方微信号、户外LED显示屏等渠道发布活动信息,有效扩大活动知晓率和参与度 。
点开“新津市场监管”微信公众号,采访人员看到专门设有一个“半月查”活动专栏,活动介绍说明“新津区市场监管局将对全县餐饮单位随机开展‘半月查’活动,通过你的投票将选出餐饮单位进行检查 。通过对餐饮单位的监督抽查和县人大代表、政协委员、市民代表和新闻媒体对全过程的监督,督促引导全县餐饮服务经营者主动对标先进,提档升级 。”
“通过充分发挥移动互联网便捷性、时效性、互动性特点,方便群众随时随地及时参与,全区群众在消费时,对任何店家存在质量安全疑问,均可通过活动专栏进行‘点名’投票 。”该负责人表示,检查当天也会随机邀请由人大代表、政协委员、媒体代表、消费者代表等组成的监督抽检组,会同工作人员一道完成检查工作,让群众清晰了解餐饮单位后厨,所有检查结果均通过“新津市场监管”微信公众号及时向社会公示 。
成都商报-红星新闻采访人员 李彦琴
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