湖南米粉|吃货们注意了，“湖南米粉街”国庆长假开街
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长沙晚报9月19日讯（全媒体采访人员周和平通讯员胡美俐）国庆长假将至 ， 位于长沙的“湖南米粉街”建设进展如何？采访人员今日从芙蓉区韭菜园街道获悉 ， 到目前 ， 该项目建设已完成总进度超70% ， 预计9月30日完工 ， 国庆长假将如期开街试营业 ， 前来打卡的市民可以吃到常德壹德壹、长沙逸家筱馆、衡阳紫竹林等名粉 。 待进驻品牌陆续完成装修后 ， 在长沙这条“湖南米粉街”可吃遍各市州最具特色的米粉 。
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采访人员在韭菜园北路“湖南米粉街”建设现场看到 ， 数百米的街道 ， 一派忙碌的施工场景 ， 两端入街口的米粉、筷子和大碗等造型已基本成型 ， 两侧建筑的立面也换上了“米粉”主题的各种涂装 ， 色彩亮丽醒目 ， 门店前人行道板铺设已完成 ， 各地的特色米粉店也已纷纷入驻亮相 。
【湖南米粉|吃货们注意了，“湖南米粉街”国庆长假开街】
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韭菜园“湖南米粉街”南接五一大道 ， 北临八一路 ， 街长约400米 ， 沿街共有71个门店 。 韭菜园街道相关负责人介绍 ， 芙蓉区将韭菜园北路提质打造成“湖南米粉街” ， 按照“政府引导、企业主体、市场运作、龙头带动”的发展原则 ， 以米粉博物馆为龙头 ， 引进各市州特色米粉品牌 ， 打造集美食、文化、旅游、休闲于一体的米粉网红打卡地 ， 以此带动周边餐饮、酒店等多产业协同并进 ， 助力湖南米粉产业发展 。
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