式紫米面包|白露后，吃红薯吃莲藕，倒不如吃它，营养丰富高蛋白，比肉包子香( 二 )
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出炉放在烤架上放凉，即可装盘上桌享用，这样一道家常版的：日式紫米面包就做好啦，这样做出来的紫米面包，表皮松软香甜，还带有浓郁的奶香味，里面的紫米馅料软糯香甜，咬一口满嘴香，比肉包子好吃多了，松软香甜简直是小朋友的最爱，全家人都很爱吃，紫米馅料营养滋补气血，比起肉包子更营养健康，尤其是女人和孩子更要多吃一些，一次可以多做一些，密封保存好可以吃2-3天，当早餐吃特省事。简单美味的做法分享给你，喜欢可以试试哦。
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Lily美食谈烹饪小贴士：1、紫米比较硬需要提前用清水泡发一晚上，泡发的紫米蒸或是煮都比较容易软烂熟透，口感更好也容易消化。2、蒸熟的紫米加入少许的白砂糖和炼乳一起拌匀，这样做出来的紫米线奶香浓郁，味道软糯香甜，口感更佳。3、面团是做面包用的面团，需要揉至出手套膜的状态，这样的面团做出来的口感更松软，可以拉丝，特别香。
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