食疗食补|秋天转凉要多喝这两道粥,能很好地补充营养,还提高了免疫力
天气渐渐转凉 , 今天为大家分享两种适合秋天喝的粥 , 清热润肺 , 还能很好地补充营养 , 提高身体的免疫力 , 来抵挡接下来更寒冷的冬天 。
文章图片
文章图片
山药小米粥
准备食材:
【食疗食补|秋天转凉要多喝这两道粥,能很好地补充营养,还提高了免疫力】小米、红枣、枸杞、铁棍山药 。
第一步:
把小米用清水洗净 , 红枣枸杞在水里稍微浸泡一会儿洗净 , 铁棍山药去皮 , 切成小块 。
文章图片
文章图片
第二步:
锅中加水 , 等到水开了以后放入小米 , 稍微煮一会儿 , 大约5分钟后再加入红枣 , 小火慢煮12分钟 。
文章图片
文章图片
第三步:
加入山药 , 继续煮 , 等到山药软烂了加入枸杞再煮2分钟就可以了 。
文章图片
文章图片
温馨小提示:
1、小米要在水开了以后再下(好多人都是凉水直接下锅了) , 这样小米的粘稠度更好 。
2、爱吃红薯的 , 还可以把山药换成红薯 , 也一样的好喝 。
文章图片
文章图片
黑米红豆粥
我记得小时候最爱喝这个粥了 , 奶奶做得特别好吃 , 我就专挑里面的大红豆子吃 , 把豆子吃完了才开始喝粥 , 今天自己也来做一下 。
文章图片
文章图片
准备食材:
黑米、红豆、糯米、莲子、姜糖
第一步:
红豆 , 莲子用清水浸泡一晚上 。
文章图片
文章图片
第二步:
糯米 , 黑米洗干净 , 锅中加入多一点的水 , 放入红豆和莲子 , 开小火慢慢煮45分钟 。
文章图片
文章图片
第二步:
下入黑米 , 糯米再慢煮35分钟 , 等到所有食材都软烂了再放入姜糖搅拌均匀就可以了 。
文章图片
文章图片
温馨小提示:
1、这个粥做法其实很简单 , 主要就是需要提前浸泡红豆和莲子 , 家里有高压锅的可以直接用高压锅来压 , 时间快 , 没有的就用普通的锅也可以 , 就是费点时间 , 但是粥的味道会更加浓郁 。
2、不爱吃姜糖的可以换成老黑糖也可以 。
爱自己爱家人 , 把生活过成诗 , 你想要的远方也就不远了 。
我是家庭主厨黄小哥 , 关注我 , 每天为大家分享美食 , 也欢迎您的评论和留言 , 您的互动是我前进的最大动力 。
推荐阅读
- 南方都市报|我用刀 刻出秋天之美
- 喜剧西西|中国秋天最值得去的地方, 摄影师的天堂, 大饱眼福
- 食疗食补|秋天到了,很多地方需要注意,来看看日常小技巧
- Q姐谈时尚|2020的秋天流行“奶茶色”搭配,看着就高级,穿着还不挑人
- |秋天的第一杯奶茶?不如秋天的第一支口红
- 车辆知多少|5个秋天最美旅行地, 承包你的国庆假期, 冲击你的视感
- 穿搭|女人常备这“3双鞋”,配风衣洋气又高级,秋天、冬天都足够了
- 祖国文学|老家的秋天 文/星光(刘艳萍)
- 秋天|秋天到来,安徽这5个地方就成了“醉美”的地方,值得一去
- 食疗食补|日常生活做好这两点,身体会更健康,但90%的人都做不到
