烹饪|不和面就能做的小零食，酥甜焦脆，吃一口就上瘾，孩子大人抢着吃
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生活中的小零食很多 ， 买着吃很方便 ， 但还是有很多人喜欢自己做着吃 ， 我就是这波大军中的一员 ， 家里的自制零食从来就没断过 ， 我的朋友和儿子的小伙伴都是我家零食的蹭吃者 ， 对于自制零食 ， 很多人虽嫌做着麻烦 ， 但却对吃自制的零食趋之若鹜 。 大家都喜欢自制零食的纯正美味 ， 纷纷表示 ， 确实与买的不一样 。 实际上也确实如此 ， 不管是谁 ， 既然选择自制零食 ， 肯定都会使用上好的食材 ， 好食材组合出的香味才是最纯正的 ，当然要比添加食用香精的零食的口感要清爽厚实 。
自制零食 ， 我喜欢易存储的饼干等干食类 ， 像曲奇和酥香面包条 ， 都是我家常备的零食 ， 尤其是酥香面包条 ， 做起来最为方便 ， 不用和面 ， 简单抹点黄油 ， 粘点砂糖 ， 一烤就成 ， 奶香浓郁 ， 酥甜焦脆 ， 特别好吃 。
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酥香面包条 ， 主食材便是面包片了 ， 面包片是每家每户都经常吃的食物 ， 要么常买 ， 要么常做 ， 偶尔买多或做多了 ， 短时间内吃不完 ， 面包片就会变硬 ， 口感没那么好了 。 这时候扔掉可惜 ， 不扔又不想吃 ， 处理起来两难 。 那么 ， 今天如果您学会了酥香面包条的做法 ， 以后您家的面包片一定是最受欢迎的一种 ， 不管软硬 ， 都会在您的手下秒变抢手小零食了 ， 酥甜焦脆 ， 吃一口就上瘾 ， 家中的孩子大人都会抢着吃 。 喜欢的朋友 ， 做着试试哦 。
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【酥香面包条】
食材：面包片1袋 ， 黄油150克 ， 砂糖适量 。
做法：
1、自制的面包切成片 ， 尽量切得薄厚均匀 ， 或直接使用买的面包片 。
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2、面包片切成2-3厘米宽的面包条 。 自己吃不要求太美观 ， 边角就不要切掉了 ， 如果准备做好送人 ， 把边角处理一下 ， 切成方方正正的面包条 。
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3、切好的面包条放在网架上晾干透 ， 或者放到烤箱中层 ， 上下火100度烘上约30分钟 ， 使面包片彻底干透 。
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4、黄油提前从冰箱冷冻室里取出软化 ， 两面各抹上薄薄的一层黄油 ， 增加面包条的奶香味 。
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5、抹好黄油的面包条 ， 放到砂糖中 ， 两面粘上砂糖粒增加甜度 ， 不想吃太甜的 ， 就不要放到砂糖中滚动 ， 用手少量撒上些砂糖即可 。
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6、处理好的面包条 ， 摆放到烤架上或烤盘里 。
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7、烤箱提前预热好 ， 将面包条放入烤箱中 ， 上下火150度烤约10分钟 ， 取出翻面后再烤约10分钟 。 烤到两面金黄后出炉 。
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8、烤好的面包条 ， 酥香焦脆 ， 奶甜味十足 ， 好吃极了 ， 是非常不错的小零食哦 。 比做饼干简单 ， 但却比饼干好吃 。 晾凉后保存 ， 要密封到保鲜袋或零食盒中 ， 避免受潮影响口感 。
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