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康熙|康熙用一条鱼让你明白，为何一生富贵的皇子们，还要抢皇位？


康熙|康熙用一条鱼让你明白，为何一生富贵的皇子们，还要抢皇位？
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康熙|康熙用一条鱼让你明白，为何一生富贵的皇子们，还要抢皇位？
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康熙|康熙用一条鱼让你明白，为何一生富贵的皇子们，还要抢皇位？
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我们常说：“国以民为本 ， 民以食为天 ， 食以安为先 。 ”对于美食 ， 人们一直有着极致的追求与体验 。 经历过几万年的进化与演变 ， “美食”已不单单是一种让人饱腹的工具 ， 而是成为如今人们生活中的趣味与享受 。
今天我们对美食的定义都已大相径庭 ， 美食文化也逐渐丰富多彩 。 但在古代 ， 人们对美食文化的研究倒也毫不逊今 。 有医生张仲景为人们驱寒时发明的“饺子”；宋高宗赵构称赞不已而赐名的“火腿”；更有唐朝大臣韦臣源宴请中宗李显时那“神龙烧尾 ， 直上云霄”的“烧尾宴”等等 。
【康熙|康熙用一条鱼让你明白，为何一生富贵的皇子们，还要抢皇位？】
想来如今 ， 人们要想品尝各地名菜早已在一朝一夕间而已 。 但古时 ， 人们又该如何探访那些令人垂涎欲滴的地方特产呢？清朝的康熙帝给出了答案 。
古时各大名人对“鱼”可谓是情有独钟 。 唐朝张志和喜“西塞山前白鹭飞 ， 桃花流水鳜鱼肥”；宋朝范仲淹咏“江上往来人 ， 但爱鲈鱼美” ， 但这些 ， 远比不过康熙帝对鲥鱼的喜爱 。
而清朝的康熙帝也用一条鱼让世人明白 ， 为何一生富贵的皇子们 ， 还要卷入那争权夺位的皇室之战？
长江三鲜 ， 鲥鱼为最
八岁即位 ， 十六岁智擒鳌拜 ， 稳定朝廷秩序 ， 维护祖国统一 。 曾国藩言他“我朝六祖一宗 ， 集大成于康熙” ， 伟人赞他“为维护江南统一迈出关键一步 ， 为巩固东北边疆做出巨大贡献” 。
但现在的你 ， 是否也曾了解 ， 这位文武双全 ， 中国历史上在位时间最长的皇帝却也曾为了享受一口小小的鲥鱼之鲜而倾尽举国之力保其口腹之欲 。 然如此说来 ， 这小小鲥鱼究竟有何等魅力能撼动这样一位一国之尊?
广东地区有俗语言：“春鳊 ， 秋鲤 ， 夏三黎 。 ”这“三黎”即鲥鱼 ， 它与河豚、刀鱼二者并称“长江三鲜” ， 是江南地区盛产的水中珍品 。 其鱼身形修长 ， 呈椭圆形 ， 与寻常鲤鱼相似 ， 但因其肉质娇嫩 ， 味觉鲜美 ， 却常常成为当时膏粱子弟宴客桌上的佳肴美馔 。
宋代贺铸言其“香尘扑马喷金衔 ， 涴春衫 。 苦笋鲥鱼乡味美 ， 梦江南 。 ”清代郑板桥叹其“江南鲜笋趁鲥鱼 ， 烂煮春风三月初 。 分付厨人休斫尽 ， 清光留此照摊书 。 ”
可见各朝名望诗人都对此留恋不已 ， 但诗人之言语又怎可尽述鲥鱼之味美？南方贵族尚可品鉴的一道宴品 ， 那远隔千里的北方之人又该如何欣赏这“长江第一鲜”的滋味？
连城之鱼 ， 初夏方有
无论社会处在何种发展阶段 ， 其诞生的经济学原理总是不变的 。 价值规律便是古今社会中最基本的经济规律 。 从原始社会到封建社会 ， 商品经济中的供求原则总是固定的 ， 当物品供不应求时其价值就随着需求的扩大而增加 ， 这也是我们常说的“物以稀为贵” 。 而无比珍贵的鲥鱼自然也应如此 。


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