食疗食补|秋天，这果皮是个宝，千万别丢掉了，煮水喝止咳润肺，很多人不懂
秋天 ， 这果皮是个宝 ， 千万别丢掉了 ， 煮水喝止咳润肺 ， 很多人不懂！
到了秋天很多人都会因为天气过于干燥 ， 出现一些身体不适的情况 ， 其中最常见的就是咳嗽 。 但其实果皮煮水和止咳润肺效果好 ， 很多人不知道利用！
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其实秋季在带来干燥气候的同时 ， 也给我们补充了许多丰富的食材 。 可能很多人第一印象就是地里长的各种蔬菜 ， 但还有树上挂着的水果此时也已经丰满成熟了 。 屏幕前的各位小伙伴说不定在看这篇文章的时候嘴巴里就吃着水果呢 。
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所以这次要说的这食材就是我们所食用的柚子的果皮 。 柚子大家都已经十分熟悉了 ， 尤其是它硕大的体积在市场上十分醒目 ， 再加上鲜嫩多汁、香甜可口的味道更是令人对它喜爱有加 。 但是很多人不知道柚子除了果肉好吃之外 ， 柚子皮同样十分有用 ， 尤其是用柚子皮和冰糖一起加点水煮一煮 ， 不仅味道香甜而且还止咳润肺 ， 在秋天食用最为合适 。
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下面话不多说 ， 我们就一起接着往下看看这次的冰糖柚子皮到底是如何制作出来的吧 。
【所需食材】：
柚子皮、冰糖
【制作方法】：
1、根据自己和家人的需要 ， 提前在市场上购买好适量的柚子 。 因为我们这次主要是用柚子皮所以在购买的时候记得查看柚子皮上是否有一些明显的刮擦痕迹 。 买好后我们回到家取出准备好柚子削下我们要用的柚子皮 。
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2、接着用刀将柚子皮切成自己需要的大小 ， 再取出我们需要用到的冰糖 ， 放在盘子里等会就会用到 。
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3、用家中大小合适的干净容器 ， 把把我们切好的柚子皮悉数放到里面 。 再倒入适量的饮用水将其浸泡洗净 。
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4、直至将容器里的柚子皮明显冲洗的变色变干净后 ， 我们就将其沥干水分后捞出放在一旁 。
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5、取出家中的平底锅 ， 擦洗干净后将我们准备好的柚子皮放到锅里 。
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6、随后根据自己和家人口味的喜好再加入适量的冰糖 ， 喜欢吃甜一些的话就多加一些冰糖 ， 反之就少加一些冰糖 。
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7、接着就可以往锅里加水了 ， 加入的水量以自己准备的食材多少来决定 。 最好的能够漫过锅内食材的高度为宜 。
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8、加好水后我们开火持续的熬煮 ， 直至将锅内的食材全都完全煮得熟透入味 ， 锅内的汤汁也明显变色后我们就可以准备关火出锅了 。
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9、将我们煮好的冰糖柚子皮从锅内小心盛放到提前准备好的干净罐头里 ， 放在冰箱冷藏后 ， 什么时候想吃就可以食用了 。
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