火星|“明日火星餐桌”国际研讨会 : 在火星吃的第一道菜还是土豆？( 三 )
在IsabelleDecitre看来 ， 不同学科的交叉融合能极大促进形成火星探索的创新解决方案 。她说 ， "我们可以把火星当成是地球上最为极端的环境 ， 从中汲取全新的洞察 ， 并不断挑战发明创造的极限 ， 最终为地球农业带来技术和生产方式的革新 。"
除了畅想火星生活的无限可能性 ， "明日火星餐桌"研讨会也旨在引发社会大众对未来粮食安全和可持续发展的关注 。将火星移民由科幻变为现实 ， 人类必须开发出一套适合火星严苛环境的无人农业解决方案 。瞄准火星 ， 也将有助于为地球农业发展带来突破性成果 ， 帮助人类更好应对气候变化和人口增长等全球性挑战 。
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