烹饪|红薯里放2个鸡蛋，不炒不油炸，用来做早餐特适合，小朋友都爱吃
红薯里放2个鸡蛋 ， 不炒不油炸 ， 用来做早餐特适合 ， 大小朋友都爱吃 。 哈喽 ， 大家好 ， 我是大厨江一舟 。 今天又到了和大家分享美食的时刻了 ， 你准备好了吗？
本文插图
红薯是我们日常生活中最常见的一种食材了 ， 而且现在又是红薯大量丰收的季节 。 它的价格可谓是最便宜的 。 我们这里的红薯 ， 有一元一斤的 ， 还有一块五一斤的 。 都是一些不错的红薯 。 像便宜点的红薯 ， 就是那种细长的可以放在烤箱里 ， 直接做烤红薯吃 。 那种大个的就是比较贵一些的了 ， 可以用来制作红薯粥喝 。
本文插图
不过今天我给大家分享红薯的一种新吃法 。 两个红薯然后外加2个鸡蛋 ， 不炒不油炸 ， 用来做早餐吃特合适 。 家里的大小朋友都喜欢吃 。 好了 ， 话不多说 ， 接下来就和大家直接上干货啦 。
本文插图
——红薯的新吃法——
准备食材：红薯两个 ， 鸡蛋两个 ， 白糖1勺 ， 酵母5克 ， 普通面粉250克 ， 温水适量 ， 玉米油适量 ， 枣泥半碗 。
操作步骤：
1.首先将准备好的红薯两个放在蒸锅中 ， 将其蒸熟 。 红薯可以直接冷水上锅 ， 这样蒸的红薯更加快速一些 。
本文插图
2.蒸好的红薯 ， 我们将其去皮然后按压成泥 。 按压的红薯泥尽量细一些 ， 这样做出来的美食更加可口 。
【烹饪|红薯里放2个鸡蛋，不炒不油炸，用来做早餐特适合，小朋友都爱吃】
本文插图
3.将鸡蛋两个打入红薯中 ， 然后在里面加入白糖一勺 ， 酵母五克 ， 再放入普通面粉250克 。 用筷子搅拌成絮状 。 然后再倒入半勺的玉米油 。 用手将其抓拌均匀 。 然后揉成光滑的面团 。 放在盆中盖上保鲜膜 。 醒发一晚上备用 。
本文插图
4.醒发好的面团 ， 我们将其拿出放在案板上 。 将切揉搓排气五分钟 。 然后分成大小均匀的剂子 。
本文插图
5.取每一个剂子 ， 我们先将其揉成圆饼状 。 然后在中间包上一小团的枣泥 。 再次将它揉匀 。 然后放在案板上饧发30分钟备用 。
本文插图
6.八寸的模具中 ， 在底部刷上一层食用油 。 然后在表面放上醒发好的面团 。 再次醒发15分钟 。 在上面刷上一层蜂蜜 。 然后再撒上少许的黑芝麻 。
本文插图
7.蒸锅中加入适量的凉水 ， 然后放上一层篦子 ， 将面团放在上面 。 大火烧开 ， 然后转中火蒸40分钟就可以了 。
本文插图
一道柔软香甜 ， 美味可口的红薯面包就做好啦 。 这样做的红薯面包 ， 吃起来口感既香甜而且还能拉丝 。 是不是看上去特别解馋呢？喜欢吃红薯面包的朋友赶紧去试试吧！
推荐阅读
![[大凤娱乐]中国小伙狂怼美国代表，快出道吧，韩综《77亿的爱》大谈疫情](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200415/20200415140319072682a_t.jpeg)
- 中年海曙企业获全省首张餐饮及烹饪用铝箔制品行业“品字标浙江制造”认证证书
- 悦享厨房时光，德本V6+油烟机实现清爽烹饪！
- 特色产品“赶大集”、金牌厨师教烹饪 门头沟举办特色扶贫活动
- 魂斗罗|为救母割肉烹饪，他40年不买鞋，攒下20万修建寺庙，16岁出家为僧
- 北青网|红薯丰收富农家
- 新华网|红薯丰收富农家
- 阿东的小站|重点是都嫁祸给其他人，幽默笑话：以前中学一奇葩经常在班里放屁
- 台山|全城寻青蟹烹饪高手！2020年台山市“粤菜师傅”工程台山青蟹烹饪技能竞赛正式启动！
- 大嘴美食|和刚买的一样，学会了多囤点，红薯放久了发芽？教你一招保存方法
- 算法烹饪向我们走来