茶叶爱好者|雨季要如何泡出好喝的茶才更好喝呢？
近日进入雨季 ， 经常大雨倾盆、间断上演 ， 撑着大大的伞 ， 衣服还是打湿了一大半 ， 暴雨天的冰冷沉闷占据了情绪的大部分 。
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冰凉雨天 ， 泡一杯茶 ， 聆听风雨 ， 本该是件雅事 。
但下雨天泡茶 ， 总感觉哪里不对 ， 要么原本香气高扬的茶叶变得香气不突出了 ， 要么原本滋味厚实的茶汤喝着竟也是水水的味道 。
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雨天要怎样泡茶才更好喝呢？
一、提前防潮
平日将要喝的茶叶存入气密性好的容器中存储 ， 如陶罐、土罐、紫砂罐等 ， 这类容器相对能保持茶叶存储环境的干燥 ， 能锁住茶叶的香气 ， 在冲泡时让天气对茶叶香气的影响降低；
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二、选对茶具
用气密性较好的茶具冲泡茶叶 ， 能保持温度 ， 更好地激发茶叶的香气；
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三、少于平日的投茶量
由于下雨天 ， 茶容易受到空气中湿度的影响 ， 酸涩味较重 ， 所以尽量冲泡时 ， 让茶汤淡一点 。
在雨天冲泡普洱茶 ， 应该比平时少2—3g比较合适 ， 口感淡醇 ， 才能感觉舒适；
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四、持续滚烫的水温
下雨天 ， 气温较低 ， 水的降温速度比平时快一些 ，
首先保证持续滚烫的水温 ，
其次温杯后应尽快冲泡 ， 每道茶水出汤的前后时间不宜间隔过长 ， 避免盖碗的茶叶温度过低 ， 这样才能最大限度的发挥茶香；
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五、平静的心情
【茶叶爱好者|雨季要如何泡出好喝的茶才更好喝呢？】连绵不断的下雨天会影响人的心情 ， 往往比较低落 ， 泡出来的茶自然就没有那么香了 ， 所以保持一颗平静的心最重要 。
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