大众报业·海报新闻|大河奔腾丨美食“穿越”记:一座小镇,一天尝遍中国味
大众网?海报新闻采访人员 陈洋洋 德州报道
川味麻辣鲜香、苏味玲珑细巧、徽菜朴实醇厚、鲁菜浓郁咸香……9月20日 , “大河奔腾”主题采访活动走进位于德州齐河黄河沿岸的中国驿·中华饮食文化小镇 , 探寻“中国美食 , 碗里江山” 。 
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周末中国驿游客正在游览
12.8亿建小镇
一天吃遍中国美食
【大众报业·海报新闻|大河奔腾丨美食“穿越”记:一座小镇,一天尝遍中国味】九月秋暮 , 周末游人如织 。 走进中国驿内部 , 青砖青瓦映入眼帘 , 古朴的建筑散发出北方独有的民居风格 。
采访人员走在小镇的街中 , 不自觉脚步慢下来 , 这里美食云集 , 让人仿佛“穿越”回到了过去的慢时光 。
小镇从何而来?据介绍 , 往前追溯千年 , 漕商驮队曾在这片古代济水与黄河交融之地拓界开市、渡河营商 。 这里因渡而驿 , 因驿而建城齐河 。
南来北往、时光匆匆 。 如今 , 这里总投资12.8亿建起了一座美食云集的驿站 , 她的新名字叫——中国驿·泉城中华饮食文化小镇 。
陕西凉皮、济南油旋、潍坊朝天锅……一遍逛下来 , 不管是川湘麻辣鲜香、苏味玲珑细巧、粤菜的夏秋清淡、冬春浓醇 , 还是徽菜朴实醇厚……你在小镇总能找到它们的影子 。
有人这样描写对小镇美食街的印象:笼屉蒸腾的袅袅青烟 , 砧板上清脆的刀工利落的声响 , 夕阳西下 , 门灯点亮 , 小二左手扶耳吼上一句亮嗓“上好的酒肉 , 里面走着嘞……”吃非遗美食、茶坊小坐、酒吧嗨玩 , 老街新趣 , 越过如潮的人流 , 熙熙攘攘 , 好不热闹 。
“一把香菜末 , 一勺红辣酱 , 一个热油旋 , 一碗把子肉……满口余香 , 久久难忘 。 ”一位外地游客在游记中写道 , 在这里 , 每个店铺里都是一种生活 , 有着最鲜活而生动的烟火气息 。
“这里有家传绝学、有市井小食、有百姓记忆、有八珍玉食……江湖上 , 美食门派林立 , 味法众多 , 碗里江湖 。 ”中国驿的一位负责人介绍说 , 中国驿有天下正味的鲁菜 , 有游历市井的香味 , 有积蓄传承的非遗 , 有天南海北的食趣 , 这里可以让你一天吃遍中国美食 。
一年将收入5个亿
博物馆群等项目将惊艳亮相
夜明珠、古人字画、奇石珍宝、恐龙化石……9月20日 , 在中国驿·泉城中华饮食文化小镇 , 除了美食 , 正在建设中的“博物馆群”等也颇受游客关注 。
“我们项目总投资12.8亿元 , 建成运营后 , 预计年可接待游客过300万人次 , 实现年营业收入5亿 , 上缴税收过亿元 。 ”据介绍 , 中国驿项目由山东鲁坤齐晏文化旅游开发有限公司投资 , 主要包括美食文旅、康养社区和水塘田园三大板块 。 主要建设“中国驿”美食街区、中华饮食文化博物馆群、主题酒店群、天下齐民宴会厅、绿野云端视博村、百姓大院、八卦花田综合体等业态及配套工程 。
据悉 , 项目整体定位于以“中华民族饮食文化”为内涵和主线、以“餐饮、旅游、康养”等功能为主导的齐鲁风情文化旅游区和田园综合体 , 依托济南旅游目的地 , 立足山东 , 挖掘饮食文化和齐鲁文化历史文化资源 , 配套建设具有特色居住功能的康养社区、适宜休闲观光的花田水乡等 , 打造集文化体验、创意产业、旅游休闲为一体的特色旅游小镇 , 营造健康幸福的生活品质 , 满足人们深层次的旅游需求 。
助力乡村扶贫
解决2000人就业 , 农民变“网红”
“这些竹编、藤编的筐子和花瓶 , 都是手工做的 , 很受游客欢迎 。 ”9月20日上午 , 在中国驿一家手工小店 , 张素贞正在向游客介绍店里的手工编筐 。 不少游客和媒体的相机对着她和她的作品拍照 , 并发到了网上 , 获得不少网友点赞 , 瞬间变成了这条街上的“网红” 。
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