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菜价|宁夏原州区：最是幸福丰收时( 三 )


“我生在宋洼、长在宋洼 ， 小时候山上都是光秃秃的 ， 庄稼广种薄收 ， 连温饱都解决不了 。”为了养家糊口 ， 郭利平远赴他乡打工 ， 小有所成后回到家乡创业 。“那时候村里的生态已经修复得很好了 ， 但很多人选择外出打工 ， 所以村里的土地撂荒了 。”
郭利平看着心疼 ， 成立了荣甲养殖合作社养殖肉牛 ， 一口气承包了560亩撂荒地种植地膜玉米 ， 那一年是2014年 。2016年 ， 郭利平又牵头成立了宋洼村土地股份合作社 ， 70户农户以土地入股718亩 ， 流转土地450亩 。“土地变股权 ， 农民变股东 ， 只要有收益 ， 就给乡亲们分红 。”郭利平说 。
第一年 ， 郭利平用这些土地种上了马铃薯 ， 收成不错 ， 他按承诺给村民们分了红 。但是郭利平的梦想不止于此 ， 他想让农田变成景点 。推梯田、种牡丹 ， 修建集装箱酒店、搞乡村旅游 ， 郭利平的脑子里总是有新奇的想法 ， 并将它们逐一变成现实 。
近年来 ， 随着人们生活水平的不断提高 ， 不少人为了养生都开始选择食用粗粮 ， 藜麦也受到越来越多关注养生人士的喜爱 。“它是全谷全营养完全蛋白碱性食物 ， 胚芽占种子的30% ， 富含多种氨基酸 ， 比例适当且易于吸收 ， 不含麸质 ， 低脂、低热量、低糖 。”郭利平看到新的商机 ， 藜麦生长速度快、生长能力强 ， 对土壤的要求不是很高 ， 耐瘠薄 ， 喜光照却不喜水、不喜高温 ， 十分适宜在固原种植 。
2019年 ， 郭利平开始初次尝试 ， 一口气种了1000亩 ， 本来一切都很顺利 ， 没想到一场秋雨将他的希望浇灭 ， 产量锐减 。“由于藜麦本身极具价值 ， 我们还是以72元1公斤的价格全部卖出去了 。”郭利平说 ， 尽管如此 ， 合作社还是赔了不少钱 。
今年 ， 为了保障社员的权益 ， 郭利平在种了500亩藜麦的同时 ， 种了1000亩土豆 。“今年秋季依旧多雨 ， 藜麦的产量估计还是上不来 ， 但是马铃薯长得很好 ， 9月底就能收获 。”郭利平笑着说 ， 也许年景有好有坏 ， 但是梦想的种子一旦种下 ， 只要努力 ， 就能发芽结果 。
菜价|宁夏原州区：最是幸福丰收时
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秋收时节 ， 张易镇宋洼村五彩缤纷的梯田 。
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村民抱着丰收的谷穗喜笑颜开 。


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