食品安全|鄄城县市场监管局巩固食安县复审工作成果,建立食品安全长效机制

为巩固前期食安县复审检查工作成果 , 建立食品安全长效机制 , 促进食品经营单位规范化长期稳定 , 保障全县食品安全持续向好 。9月24日 , 鄄城县市场监管局抽调精干力量成立专项检查组 , 由县局主要领导和分管领导带队持续深入开展食品安全检查 。
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检查组严格按照食安县复审要求 , 采取随机抽取的方式 , 本着“找问题、促整改、强规范”的原则 , 从每个乡镇、街道抽取了小餐饮店、小食品店、大中型商超、大中型餐饮、学校食堂、食品生产企业等业态 。
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检查中 , 检查组坚持高标准严要求 , 严格按照食安县复审模式 , 根据细则 , 采取档案资料核查和现场检查的方式对各业态进行了细致检查 。
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截至目前 , 红船镇、阎什镇、引马镇的相关业态已检查完毕 。经检查 , 目前各业态规范状况保持良好 , 部分业态存在卫生打扫不及时、物品摆放不规整等问题 , 检查人员当场督促业户进行了整改 。
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检查组对检查材料进行汇总后 , 将进一步分析目前仍存在的问题并提出改进措施 , 在巩固食安县复审成果的同时 , 抓好整改提高 , 确保全县食品安全持续稳定 。


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