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猪肉|猪价再迎“断崖式”下跌，国庆节怎么走？


猪肉|猪价再迎“断崖式”下跌，国庆节怎么走？
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猪肉|猪价再迎“断崖式”下跌，国庆节怎么走？

临近国庆节 ， 猪肉价格却迎来“断崖式下跌” 。 根据生猪价格网发布的数据显示 ， 9月24日猪价再次大跌 ， 下跌的省份达到了22个 ， 其中猪价下跌的重灾区主要集中在黑龙江、辽宁、浙江、贵州4个地区 。 单日跌幅在0.3-0.5元/斤 。 同时 ， 受北方猪价新一轮下跌的影响 ， 华南、西南地区今日猪价也迎来不小的跌幅 ， 广东海南单日跌幅0.1-0.2元/斤 ， 四川、重庆、贵州跌幅0.1-0.35元/斤 ， 养猪户盼望国庆猪价上涨将会落空 。
实际上 ， 国内猪价行情真的是变幻莫测 ， 前两个月还是一路高歌猛进 ， 而进入9月猪价就像大坝泄了洪一样一泄千里 。 那么 ， 是什么导致进入9月后国内生猪价格出现大幅下跌的呢？我们将这归纳为以下几点：第一 ， 受新一轮猪价调控的影响 ， 据媒体透出 ， 9月25日要向市场再次投放2万吨中央猪肉储备 。 此消息一公布 ， 外三元猪肉价格跌至34.2元附近 ， 环比下跌0.25 ， 同比上月下跌了3.09元/公斤 。 越是到了节假日 ， 中央政府越是要抛售储备冷冻肉以平抑国内猪价 ， 让大家欢欢喜喜过个节 。
第二 ， 市场猪肉供应的缺口有所缓和 。 很多专业养猪场和养猪散户都想趁着国庆、中秋节前后出栏猪肉 ， 期盼能卖个好价钱 ， 因为前两个月每卖一头猪的纯利润在1500到2000元 。 但是 ， 大家集中把存栏生猪投放市场 ， 造成了一时间猪肉求大于供的局面有所改善 。 市场上猪肉供应一下子增加了 ， 猪肉价格应声而跌 ， 就不足为奇了 。
第三 ， 7-8月份猪肉价格大涨之后 ， 普通民众对猪肉价格上涨有抵触情绪 ， 现在正好是鸡肉、鱼类价格便宜 ， 大家都去购买其他肉类来取代猪肉 。 更何况 ， 猪肉价格大涨 ， 已经接近牛肉、羊肉的价格 ， 很多人又转去吃牛肉和羊肉了 。 这就导致了市场上猪肉销售越来越困难 。 菜场猪肉摊老板告诉我们 ， 过去一天能买掉一头猪 ， 现在一天能买掉半头猪就不错了 。 猪肉价格贵了 ， 消费者减少了需求量 ， 也是近期猪价下跌的主要原因 。
从目前来看 ， 今年中秋和国庆节猪肉价格有望出现“稳中有跌”的趋势 ， 要想大跌恐怕要到国庆节之后了 。 因为 ， 国庆、中秋节到来 ， 即使平时不太吃猪肉的人也会增加对猪肉的购买 ， 市场需求明罢在这里 。 另一方面 ， 餐馆、饭店、宾馆、各单位食堂都已经复工了 ， 会对猪肉价格产生托底的作用 。 所以 ， 我们判断中秋和国庆 ， 猪肉价格会稳中有降 ， 正好符合大家的预期 。 等到今年底猪肉价格开始下跌 ， 到明年上半年 ， 大量猪肉供应市场 ， 届时猪肉会出现过剩情况 ， 猪肉价格不排除会跌至十几元/斤的水平 。
【猪肉|猪价再迎“断崖式”下跌，国庆节怎么走？】
进入9月后猪肉价格开启了下跌回调步伐 ， 即使是中秋国庆这样的节日来临， 也没能止住猪价下跌的步伐 。 这主要是国家抛出了大量储备冷冻猪肉以平抑国内猪肉价格 ， 再加上养猪户们纷纷趁着国庆、中秋节出栏生猪供应市场 ， 再加上猪肉的需求不足 ， 这就导致了国内猪肉价格有了较大的承压 。 不过 ， 由于中秋、国庆两个节日对猪肉需求还是比较大的 ， 所以在此期间猪肉价格会稳中有降 。 而猪肉价格要想真正下降 ， 要到今年底开始调整 ， 明年上半年可以回到原来十几元的价格 。


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