烹饪|免烤生酮杏仁巧克力脆片，酥脆停不了口，只需7样材料10分钟完( 二 )
我喜欢将杏仁片和椰子屑都先用小火炒过 ， 这样香气更浓郁 ， 如果觉得麻烦 ， 省略此步骤也没关系
椰子屑和杏仁片一定要用小火炒 ， 不要心急开大火 ， 因为烧焦只是瞬间的事....等烧焦味飘出来就太晚了...（有经验????） ， 炒好之后马上倒出来 ， 不然锅子的余热会继续烤会焦掉 。
食谱中使用的液体油可以是任何油类 ， 如果用奶油的话要先融化 。
本文插图
在使用杏仁酱之前要先将其搅拌均匀 ， 因为通常油脂会浮在上层 ， 没有搅拌均匀的话会捞出太多油脂 ， 使得巧克力无法凝结（也可以用花生酱）
食谱用100%无糖巧克力砖 ， 超苦的 ， 所以糖要加多一点 ， 如果你用趴数较低的巧克力 ， 请自行调整代糖用量
吃不完放冰箱冷藏 ， 在室温下巧克力会软化
这个生酮甜点是高脂肪比例 ， 也很适合当做脂肪炸弹来补油！
每个免烤生酮杏仁巧克力脆片的净碳水为2g
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