烹饪|1款非常健康的微咸司康!1款做法很简单，但非常受孩子欢迎
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高热量的甜司康是不是吃腻了啊？今天给大伙带来一款非常健康的微咸口味司康 。 配方中用橄榄油代替了黄油 ， 并加入了全麦面粉 ， 油量不高 ， 只有少量的糖提一下味 。 烤出来的成品满屋飘香 ， 非常推荐哟～
食材
可做12个
全麦面粉100g低筋面粉100g橄榄油30g泡打粉6g盐3g糖10g鸡蛋1个肉松10g芝麻海苔8g百里香 少许
步骤
①将所有粉类材料放进盆里 ， 鸡蛋打散 ， 只加入20g ， 剩下蛋液留着后面用来刷表面 。
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②加入橄榄油 。
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③加入水 ， 用刮刀稍微拌至无干粉时加入肉松、海苔和百里香（提味） 。
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【烹饪|1款非常健康的微咸司康!1款做法很简单，但非常受孩子欢迎】
④轻轻揉成团（不要过度按揉 ， 以免出筋影响口感） ， 然后用盆盖住 ， 松弛大约25分钟 。
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⑤将松弛好的面团分成两份 ， 滚圆 。 取一份擀扁 ， 厚度约1.5cm ， 然后切成6份 。
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⑥在表面刷上蛋液 ， 这时烤箱预热到200摄氏度 。
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⑦放入烤箱 ， 烘烤20分钟左右 ， 至表面金黄既可 。 我在出炉前五分钟又取出来刷了一次蛋液 ， 刚好用完所有蛋液不浪费 ， 然后把上管转210摄氏度 ， 烘烤完最后的5分钟 ， 上色会更好看 。
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再来一道 ， 脆皮香蕉应该是所有小孩都喜欢吃的一道甜品菜肴
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其实做法很简单 ， 现在就把脆皮香蕉的做法分享给大家 ， 脆皮香蕉 ， 首先必须要有香蕉几根 ， 根据人数多少准备多少根香蕉 ， 鸡蛋1-2个 ， 淀粉和面包糠适量 。
先把香蕉剥皮
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剥皮的香蕉上裹上蛋液 ， 蛋黄蛋白不用分开
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裹淀粉 。
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裹上面包糠
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裹好之后的样子
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锅里烧油 ， 油温大概70°下裹好的香蕉 ， 中火炸制 ， 炸制金黄色后捞出 ， 按照个人口味蘸沙拉酱或者番茄酱 。
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