儿童饮食|要想宝宝长得好！这10道菜少不了，保护肠胃，营养好消化( 二 )
6. 锅中水开后一点点加入面疙瘩 ， 注意不要粘在一起 。
7. 中小火煮片刻 ， 加入打散的鸡蛋 ， 等到鸡蛋凝固后再轻轻搅拌几下 。
小贴士：面疙瘩还可以调成糊状用漏勺均匀地滴到锅中 ， 同样注意不要粘在一起 ， 两种方法都可以试试 ， 看宝宝喜欢吃哪种 。
豌豆胡萝卜炒肉末
本文插图
食材：豌豆、胡萝卜、猪肉各100克
做法：
1. 豌豆胡萝卜分别切小丁 ， 猪肉切成末 。
2. 锅中烧水 ， 将豌豆焯1分钟 ， 胡萝卜焯半分钟 。
3. 热锅放油 ， 将猪肉炒散 ， 加入豌豆、胡萝卜翻炒 。
4. 加入少量的水 ， 煮一会 ， 调入适量盐和生抽 ， 翻炒几下即可出锅 。
小贴士：颜色搭配漂亮的食材总是让人充满食欲 ， 我们还可以根据宝宝的口味加入其他的蔬菜 ， 颜色丰富食欲满满 。
南瓜奶酪虾球
本文插图
食材：南瓜200克 ， 奶酪碎适量 ， 虾6只
做法：
1. 鲜虾去头去尾去虾线 ， 加入姜丝和适量盐腌渍10分钟 。
2. 南瓜去皮切小块 ， 放入蒸锅中大火蒸熟 。
3. 热锅中放少许油 ， 倒入虾仁小火两面煎红 。
4. 蒸好的南瓜沥干水分 ， 放入虾仁 ， 撒上奶酪碎 ， 放入提前预热好的烤箱中 ， 上下火150度烤5分钟 ， 至奶酪融化即可 。
小贴士：这道菜看着复杂 ， 实则操作非常简单 ， 最重要的是颜值和营养兼得 ， 补钙、蛋白质、维生素、膳食纤维等 ， 不要错过 。
玉米排骨粥
本文插图
食材：排骨200克 ， 玉米、大米各适量
做法：
1. 锅中烧水 ， 加入料酒 ， 放入排骨焯水2分钟后捞出备用 。
2. 电饭锅中放入大米 ， 加适量水 ， 倒入排骨和玉米粒 。
3. 按煮粥键 ， 待粥煮好后调入适量盐即可 。
小贴士：粥特别适合小宝宝吃 ， 如果喜欢吃海鲜 ， 还可以加少些干贝或虾仁 ， 味道更鲜美 。
鲜美蘑菇豆腐汤
本文插图
食材：白玉菇一把 ， 嫩豆腐一盒 ， 鸡蛋1个
做法：
1.白玉菇切小段 ， 豆腐切块 。
2.锅中放油 ， 倒入蛋液 ， 煎成型后盛出 ， 放凉后切条 。
3.锅中放油 ， 放入葱末爆香 ， 加入白玉菇翻炒几下 。
4.倒入适量水烧开 ， 加入盐 。
5.放入豆腐块 ， 煮2分钟 ， 再放入鸡蛋煮1分钟即可 。
小贴士：鸡蛋也可以不煎 ， 快出锅时直接打入 。
我们在给宝宝添加新的食材时 ， 要注意单一少量 ， 防止宝宝对某一样食物过敏 。 另外 ， 所有的调味料都是宜少不宜多的 ， 只要宝宝不挑剔 ， 那么少点调味料多点食物本身的味道 ， 就更加营养健康啦！
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