中国之声|一张螃蟹卡券标8888!兑换后却发现……
秋分刚过 , 大闸蟹到了最肥美的季节 , 随着国庆、中秋双节的来临 , 螃蟹供应正迎来高峰 。 大闸蟹吃的就是鲜活产 , 但水产不易保存 。 近两年流行起来的大闸蟹卡券 , 解决了难题 , 顾客按照卡券提示 , 根据自己需要的时间兑换 , 大闸蟹快递送货上门保证新鲜 。
不过这也带来了新的麻烦 , 很多顾客在兑换时发现“一蟹难求” , 好不容易可以预约兑换了 , 螃蟹送到后 , 缺斤少两也是个问题;随着大闸蟹卡券的盛行 , 如何防范可能滋生的奢靡之风、浪费之风?如何不让美味变成“套路”?
【中国之声|一张螃蟹卡券标8888!兑换后却发现……】
螃蟹产量较往年有所下降
但大闸蟹卡券销售更加火爆
对于不少地方的养殖户来说 , 今年的螃蟹长势让他们“喜忧参半” 。 季建科是江苏张家港塘桥镇正德河蟹养殖基地的养殖户 , 今年因为闰四月影响 , 螃蟹上市晚 , 成熟度更高;不过 , 今年螃蟹受雨水影响 , 个头不大 , 产量会有一定下降 。
养殖户季建科:梅雨期马上就转换到高温期 , 因为那时候也是3壳、4壳的蜕壳期 , 所以对螃蟹的存活率和大小都有影响 , 去年半斤以上的螃蟹能占一半左右 , 预计今年可能是4.5两以上占到一半 , 产量会有一定下降 。
另一位苏州的养殖户告诉采访人员 , 因为雨水今年自己的螃蟹产量较往年也有所下降 。 但产量下降 , 似乎不影响大闸蟹的销售 。
浙江一家阳澄湖大闸蟹专卖店的负责人:阳澄湖大闸蟹官方的开捕时间是9月21日 , 在开捕前期 , 已经陆陆续续订购了差不多1600份 。 我们公司做的定价是六款套餐 。 主推C套餐(1588元)和D套餐(2288元) 。 人家过来提货 , 差不多每天在十来份 。 我估计今年提货的高峰期 , 基本上是在国庆期间 。
在电商平台 , 大闸蟹卡券销售更加火爆 , 采访人员在淘宝搜索发现 , 多家店铺的月销售量超过一万 。
苏州的一家大闸蟹销售商 , 推出了12种大闸蟹型号——从388到8888不等 。 商家说 , 数字不是价格 , 主要为了好看 。 以1588型来说 , 对应的就是四两到五两之间的螃蟹 。 “528到8888 。 4个8的有点贵了 , 差不多快一斤一只的螃蟹 , 1588是4只公蟹、4只母蟹 , 4.6到5两之间 。 ”
不过 , 店家说 , 今天预约提货 , 国庆前已经无法配送 。
店家:国庆节之前已经爆仓了 , 国庆最后我们会扩大量 , 就可以保证给每个客户发货 。 现在国庆前由于人手准备的不是很充分 , 每天只能发2000份 , 现在也在加强培训 , 差不多4日开始 , 每天就可以再增加2000份 。
消费者投诉:蟹券无法兑换
遇到虚标规格、缺斤短两问题
遇到配送高峰是一方面 , 还有很多时候消费者发现自己购买的卡券兑换不了 , 采访人员在某投诉平台搜索 , 2019年10月至今 , 一年中有近50起关于螃蟹卡券的投诉 。
一位消费者告诉中国之声采访人员 , 自己买的蟹券在兑换中 , 就遇到了虚标规格、缺斤短两的问题 。 “3.5两的母蟹只有2.2两 , 本来十只螃蟹一共是4斤重 , 但实际称下来只有三斤重 。 ”
一位阳澄湖的养殖户告诉采访人员 , 很多平台特别是团购平台中 , 蟹的图片看起来又漂亮价格又便宜 , 但根本不可能 。
某养殖户:比如我看到(有卖)12只1.5两的公蟹 , 是算捆了绳之后1.5两 , 其实一两的公蟹很便宜的 , 只要三块钱一只 , 就是别的湖里面的 。 一两就是所谓的元宝蟹 , 它的成本价格只有三四块钱 , 因为它只比硬币可能大一点 , 应该差不多5厘米 。
业内人士:正规的螃蟹是有价格门槛的
一位业内人士给算了一笔账:光是物流和包装可能就得几十块钱 。
业内人士:这个卡券大部分是在互联网销售的 , 他们就是虚标 。 他们(网上)卡券 , 二母三公 , 四对儿才卖66块钱 。 物流的成本大概在30元 , 然后还有包装成本 。 关键它不是一次性费用 , 是两次运费 , 礼券是一次运费 , 还有实际发货时是一次运费 , 它只能拿小蟹子当大蟹子去发 。 其实就是你的营收 , 能否支撑你卡券的低价格销售?支撑不了 。
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