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人民日报中央厨房|牧民吃上旅游饭，青河乡村秋意浓

来源：天山网
人民日报中央厨房|牧民吃上旅游饭，青河乡村秋意浓
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恒巴提·杰力合什拜一家在院子里建起了毡房民宿屋 。
天山网讯（采访人员秦金俐通讯员刘金锐汪舟摄影报道）9月19日12时 ， 阳光下的青河县阿热勒镇喀让格托海村 ， 整洁的街道两旁 ， 格桑花开得正艳 ， 一排排白墙红顶的农家小院里又开始忙碌了 。 村民恒巴提·杰力合什拜在厨房里炖肉 ， 她的婆婆江阿古丽·卡马力汗在客厅里打扫擦拭 。 中午有3桌客人来吃饭 ， 他们是县里一家旅游公司组织的旅游团 。
“我们的套餐是一桌700元 ， 菜品我们来搭配 ， 除了用餐 ， 还可以在院子里玩各种娱乐设施 。 ”恒巴提喜滋滋地说 ， 从9月初全县开放旅游景点以来 ， 到她的牧家乐消费的游客就没断过 。 在喀让格托海村 ， 像恒巴提一样开牧家乐和民宿的有18户 。
喀让格托海村的游客主要来自附近的热门景点青格里狼山景区和山楂树风情园 。 青格里狼山景区是去三道海子景区、塔克什肯口岸的途经之地 ， 周边辐射乌伦古河国家湿地公园、山楂树风情园、黑石山等地 ， 景区内游乐设施完善 ， 今年年初开始正式迎客 ， 进入9月以来 ， 景区的文旅活动更是连续不断 。
【人民日报中央厨房|牧民吃上旅游饭，青河乡村秋意浓】景区游人多了 ， 喀让格托海村村民哈日里哈西·胡斯曼的奶制品摊位生意也非常火爆 ， 他在景区摆摊 ， “这几天 ， 我在这里卖自家做的凉皮和奶制品 ， 还有手工刺绣枕套、垫子等 ， 挣了4000多元 。 ”他开心地说 。
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江阿古丽·卡马力汗正在采摘新鲜蔬菜 ， 为迎接中午来吃饭的游客做准备 。
目前 ， 喀让格托海村18家牧家乐和民宿中 ， 有15家是今年新开业的 。 入夏以来 ， 已经接待游客近2000人 。 该村在景区摆摊的村民也有20余人 。 更多的村民把奶制品、特色小吃、手工艺品等放到牧家乐或村里的商店售卖 。
青河县文化体育广播电视和旅游局党组书记梁宏介绍 ， 近年来 ， 青河县为推动乡村旅游发展 ， 对塔克什肯口岸、青格里狼山景区、大青河、三道海子等景区附近的阿热勒镇喀让格托海村、布鲁克村、阿热勒托别镇喀拉沃楞村、查干郭勒乡江布塔斯村等进行提升改造 ， 推动了全县乡村旅游由观光向休闲度假和生活体验转型升级 ， 提高了全县乡村旅游和旅游扶贫的能力水平 。
基础设施改善后 ， 该县鼓励景区周边农牧民开办农牧家乐等 ， 通过旅游业实现多途径增收 。 在开办农牧家乐和民宿方面给予政策、资金等支持 ， 经营者可申请5万元的无息贷款 ， 验收合格后还可获得一次性补助5000元购买设备 ， 办民宿一张床位还有500元补助 。
目前 ， 全县各乡镇已经开办近200家民宿和农牧家乐 。 此外 ， 各景区用工大部分是当地农牧户 ， 包括从事保洁、服务以及提供马拉爬犁、马车游览、骆驼队等服务 ， 直接带动200多个建档立卡贫困户稳定就业 。


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