若若小米虫|无论什么牌子，只要瓶身上有这3个字，全是勾兑油，买食用油时( 二 )
1）级别
纯正的油一般都是分为等级 ， 一级、二级、三级和四级；等级越高品质越高 ， 所以买食用油建议大家买一级食用油！
2）颜色
一般正常的食用油比较清澈 ， 而且颜色微黄或者是淡黄色 ， 而且油的颜色因为品种不同而深浅不同 ， 同种油的颜色越浅一般等级越高 。 如果遇到油的颜色过浅或者是油色浑浊的建议不要选购 。
3）压榨食用油
一般加工食用油分为压榨和浸出 。 首先的是压榨法 ， 属于物理制作 ， 无化学残留不经过高温 ， 不会产生有害物质 ， 最大程度保留了油的营养成分 。 所以一般选择压榨食用油 。
其实选择食用油时 ， 我们要多看配料表 ， 不要挑选调和油 ， 要选择一级颜色清澈 ， 淡黄色或者是微黄色的压榨食用油 ， 而且生抽日期要选择比较新的 。
大家在超市买食用油时一般都是怎么选择的呢？欢迎大家在评论区留言讨论 ， 感谢大家的关注与支持！
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