麒麟说财经|超市“买一赠一”有何“门道”?我们被“骗”了吗?

众所周知 , 社会发展越来越好 , 很多领域也发生了翻天覆地的变化;尤其是在互联网行业崛起之后 , 国人的生活方式已经大为不同 。 比如近年来十分火爆的电商 , 大大改变了中国人的消费习惯 , 足不出户就可以买到心仪的商品 。 不过仅在网上购物显然不能完全满足人们的所有需求 , 大小超市依然是中国老百姓平日里经常光顾的场所 。
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在消费者心目中 , 超市往往是“方便”、“齐全”、“实惠”的代名词;确实 , 超市的进货量通常比较大 , 商品成本下降 , 售价自然要比一般店铺低 。 不仅如此 , 超市里还经常会推出一些颇具吸引力的优惠活动 , 这种“看得见、摸得着”的促销 , 往往会招来一大批消费者 。 其中大家比较熟悉的就是“买一送一”、“第二份半价”等活动 , 从表面上看 , 这些活动的力度可谓相当大 , 人们很难不产生疑问:这么搞促销难道超市不赔钱吗?里面究竟有什么“门道”?
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对此 , 就有超市工作人员“揭秘”:超市这样做 , 实际上是一个“双赢”的举措 , 不管是超市还是消费者本身 , 都“有利可图” 。 为什么这么说呢?大家都知道 , 目前超市的规模已经发展得越来越大 , 因此很多超市都面临着不小的库存积压问题;这些商品完成进货并进入超市库存之后 , 不可能全部卖出 , 也不可能售不完的情况下都被厂家拉回 。 因此 , 超市必须有解决库存商品的能力 , 否则很有可能造成恶性循环 , 最终甚至有可能被库存压力“拖垮”——这种情况下 , “买一送一”此类强有力的促销活动就成了最好的解决方式 。
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就以“买一送一”活动来说 , 消费者首先就会被促销力度吸引;等到发现确实能够用一份的价钱 , 买到两份同样的商品时 , 基本上很难不动心 。 还有的消费者首先看到了商品价格 , 甚至比平时的单价还高;然而接下来看到促销活动时 , 居然可以一次买到两个 , “心理防线”马上被打破 。 然而商人都是逐利的 , 对于超市来说 , 他们一般也不会“赔钱” 。 实际上 , 他们在对这些促销商品进行重新定价时 , 已经经过了精打细算;而且“买一送一”的附赠商品虽然看起来与原商品一模一样 , 实际上往往都是“临近保质期”的商品 。
对于这些“临期”商品来说 , 单独拿出来卖 , 要么“亏本”要么直接卖不出去;不过一旦参与到促销活动当中 , 消费者往往比较习惯性地接受 , 甚至还感觉自己“占了便宜” 。 如此一来 , 超市顺利完成了“清库存”的任务;而对于消费者来说 , 虽然有一部分人对商品品质要求较高 , 不愿购买临期产品;不过大多数消费者对于临期商品并不排斥 , 反而会觉得十分划算——如此一来 , 当真是一个“双赢”的局面 。
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同样的道理 , 当你在超市中看到“第二份半价”等促销活动时 , 这里的“第二份”往往也都是临期之类的商品 。 当然 , 这些活动只是超市处理库存压力的“门道” , 消费者只要细心能发现——如果你能够接受剩余保质期较短的商品 , 你可以放心购买;如果你对商品要求较高不能接受 , 那也可以直接拒绝 , 并不存在“骗”的情况 。
不过大家在超市进行促销活动时仍要注意一点:有些超市的促销商品价格被提得很高 , 即便“买一送一”仍然并不实惠;还有的附赠商品和原商品并不一样 , 甚至品质低很多 , 这种时候大家在购买时就要“当心”了 。 总而言之 , 如今超市的生意也越来越不好做;大街小巷的“跟风”超市太多 , 大大分流了客流量 , 使得大部分超市的营收下滑 。 因此 , 近年来搞促销活动的超市越来越多 , 实际上也是无奈之举 。


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