乡村波比|哪些蔬菜种植基本不用喷施农药?
有不使用农药的蔬菜吗?让我想想哈 , 好好想想 。 叶菜类蔬菜中的菠菜 , 油麦菜 , 香菜 , 茼蒿等用药不太多 , 因为它们不是生长期短 , 就是有味 , 害虫不大乐意吃或没等吃人家就收获了 。 再就是丝瓜 , 南瓜 , 冬瓜 , 萝卜 , 土豆等 , 因为果体上生病少 , 喷药大都是喷在叶上 。 还有吗?想不出来啦 。 
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你是不是怕蔬菜有药物残留不安全啊?其实俺也怕 , 有谁不怕呢?作为一个卖农药的 , 也是同菜农打了多少年交道的人 , 同时也是一个蔬菜消费者 , 就说两点哈 。 一是站在生产者的角度 , 二是站在消费者的角度 。
从生产者的角度来说
现在的农药基本上都是高效低毒的 , 残留期不会很长 , 大约15天左右就失效了 。 不然蔬菜上的病虫害怎么会会反复发作呢?
同时菜农也要注意 , 从因地制宜 , 选用优良抗病 , 耐病品种 , 实行轮作 , 种子消毒 , 深沟高畦栽培 , 合理施肥 , 科学用水 , 地膜覆盖栽培 , 清洁田园等农业防治入手 , 预防病虫害的发生 。
也要结合利用害虫的爱好 , 诱杀成虫和幼虫 , 如灯光诱杀 , 气味剂诱杀 , 毒饵诱杀等 。 
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还可以采用生物农药防治 , 如细菌农药BT乳剂 , 白僵菌 , 颗粒体病毒杀虫剂 , 农抗120等 。 这些生物制剂几乎对人畜无害 , 而且防病治虫的效果很好 。
最后就得用化学农药了 。 现在无论是菜农还是农药的生产者 , 都把安全放在了第一位 , 谁也不敢生产也不敢用高毒高残留的农药了 。 否则 , 弄着可就够喝一壶地了 , 甚至得双手带"表" 。
菜农在选购农药的时候 , 一定要针对不同的病 , 虫 , 草害选用高效 , 低毒 , 低残留农药种类 。 并且要注意田间病虫草害的观察 , 抓住它们的薄弱环节用药 。 如病害的发生初期 , 害虫的幼龄期等 。 还要注意药物的交替使用 , 严格按照药物安全间隔期用药 , 最其码保证在蔬菜收获的前15天别用药 。 
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从消费者的角度来说
当我们买回蔬菜要吃的时候 , 一是要注意浸泡清洗 , 至少也得泡个10分钟8分钟的 , 促进蔬菜中的农药溶出 。 也可以在浸泡时加入点果蔬清洗剂 , 再用清水冲洗干净 。
二可以用碱水浸泡 , 因为大部分的农药是酸性的 , 用碱水浸泡5分钟10分钟的 , 也可解除农药残留 。
三可以放置一段时间后再吃 , 以促进蔬菜上的残留农药分解 。
四是采用加热的方法来促进某些残留农药的分解 。 就是说 , 能炒着熬着吃的蔬菜就尽量别生吃 , 即使你想生吃 , 也最好是走上面那前二步 , 浸泡啊 。 
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【乡村波比|哪些蔬菜种植基本不用喷施农药?】好了 , 蔬菜的用药安全问题就啦这些吧 。 其实大多数的蔬菜都是安全的 , 也甭太担心 。 生产者只要注意安全用药 , 我们也要注意蔬菜的清洗和食用方法 , 大都无碍 。
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