烹饪|精选美食推荐：肉丝炒蒜苗，粉丝蒸丝瓜，香辣田螺的做法( 二 )
1、准备必要的材料 ， 从蒜苗中取出旧叶 ， 用自来水冲洗 。
2、切下1厘米远的蒜苗前端 。 大蒜苗前的沙子很难清除 。 然后把蒜苗切成几英寸 。
3、打开蒜苗的叶和茎 ， 先将蒜苗的茎翻炒 ， 再翻炒蒜苗的叶 ， 使其成熟度相同 ， 蒜苗的叶不会翻炒过多 。
4、把猪肉切成碎片 ， 加油在锅里加热 。 把肉丝炒至颜色变白 。 把肉丝炒至颜色变白 。
5、快炒蒜苗几次 ， 加入蒜叶、盐 ， 快炒 ， 熄火 ， 即可当菜 。
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