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北京新发地猪肉批发大厅复市是什么原因？北京新发地猪肉批发大厅复市具体情况( 三 )


“赚钱、赚更多的钱”是商户实现个人价值的追求 。 韦昧说 ， 在市场里赚到钱的人太多了 ， 养了家糊了口 。 有的大商户一天就有上百万的交易额 ， 普通商户一天也有几万 。
“市场里 ， 全国各地哪的都有 ， 都没什么学历 ， 有的是跟着亲戚、有的是跟着同乡来北京 ， 做起蔬菜、水果批发生意 。 ”韦昧介绍 ， 现在新发地需要进场费、摊位租费、冷库费用、水电费 ， 一年下来成本大概20万左右 。 但是在这儿不愁客户 ， 不停下来就在赚钱 。
韦昧是做菌类生意 ， 在新发地菌类生意的有20多个商户 ， 他做的属于中上等 ， 一年盈利100万左右 。 他的菌类主要供给超市、各种食堂 。 而在这里真正的大商户 ， 都已经将农产品做成了品牌 。
比如揣着10块钱来投奔表哥 ， 最后成为“脐橙大王”的马国水 ， 香蕉大王张忠义、西瓜大王潘孝海、南菜大王鲁德传……在新发地的“造富榜”上 ， 单品大王已经从原来的“十大王”增加到81个 。 2018 年又评出了交易100强 ， 百强中年交易额超亿元的有88人 ， 交易额最高的果品商户一年过10亿元 。
韦昧虽然不是大户 ， 但这17年来没有半刻停歇过 。 他和爱人开的唯美鲜蔬就在新发地蔬菜大厅 。 “新发地蔬菜大厅是24小时营业的 ， 每时每刻都可能有客户 。 ”因此 ， 韦昧基本上吃、住都在新发地市场 。
“从银地家园出来到我的摊位不到百米 ， 但基本上不回去 ， 我们这个生意很绑着人 ， 要一直看着摊位 。 ”韦昧告诉健康时报采访人员 ， 每天晚上11点到凌晨6点是最忙的 ， 他跟爱人两班倒 ， 通常都是过了中午再睡觉 ， 下午生意就交给他的爱人 。
防疫：在新发地的最后24小时 ， 看到许多不寻常
“很多人都发蒙了 。 每天来自全国各地进货、运货的大卡车有很多 ， 没有提前通知 ， 市场的路边停的全是刚上完货还没开走和还没来得及卸货的车 。 ”新发地凌晨3点休市后 ， 韦昧突然没了客户 ， 一下子闲了起来 。 这一天 ， 他在市场里到处转悠 ， 拿着手机一会儿拍拍停在路边的车 ， 一会儿拍拍商户 。
北京新发地猪肉批发大厅复市是什么原因？北京新发地猪肉批发大厅复市具体情况
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牛宏超摄
“来了17年 ， 每天低着头忙着挣钱 ， 市场一年一年变大 ， 离的比较远的商区都没去过 。 ”这一天 ， 他看到在市场里滞留的1万多人都在排队等待核酸检测 ， 他也包括在内 。
以往新发地车水马龙 ， 摩肩擦踵 。 占地1680亩 ， 拥有1700 多名管理人员 ， 固定摊位2000多个、定点客户4000多家的新发地市场 ， 日吞吐蔬菜1.8万吨、果品1.8万吨、水产2300 多吨 。 2019年 ， 新发地交易量达到1749万吨 ， 交易额1319亿元人民币 ， 在全国4600多家农产品批发市场中 ， 新发地批发市场交易量、交易额已连续十七年双居全国第一 。
“不仅全国第一 ， 亚洲也第一 。 ”韦昧自豪地说 。 而正是如此庞大体量 ， 让13日休市当天 ， 市场内同时聚集了上万商户 。 中午开始 ， 各种蔬菜、水产、水果开始在市场上被抛弃 ， 隔离酒店从附近一直延展到了20公里外 。
“快看看这么好的蔬菜都扔了 。 ”韦昧将拍的新发地抛扔蔬菜的视频发到了网上 。 很多人在留言区问 ， 为什么扔多可惜 。 韦昧告诉采访人员 ， 很多商户没有冷库 ， 都是当天新鲜蔬菜一大早销售 ， 不扔也没地方储存 ， 扔了损失更小 ， 这一天商户们损失几万、上百万不等 。
跟韦昧一样 ， 许多商户想不明白非典时期都没休市怎么现在突然停了？
韦昧介绍 ， 过年到现在 ， 市场一直没停过 ， 前段时间全国疫情新发地没有任何影响 。 据悉 ， 新发地市场共有商户4032 户 ， 截止3月底 ， 除41户春节期间回湖北的商户没有复工 ， 其余商户全部复工 ， 占商户总数的98%以上 。 3 月20日新发地市场蔬菜供应量已经达到2.03万吨， 恢复到节前水平 。


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