牡丹花开香天下，百炼成油益人身—凤祥牡丹籽油
现在市面食用油种类繁多,生产工艺也分为浸出、压榨(热压、冷压),人们也常常为如何选油而苦恼 。 吃油要吃的健康,食用油中有益于摆脱亚健康的三种人体不能自我合成的必需不饱和脂肪酸,分别是ω-3亚麻酸、亚油酸以及油酸 。 这三种不饱和脂肪酸都具有其独特的营养价值,其中ω-3亚麻酸有“植物脑黄金”的美誉,ω-3亚麻酸可以转化为DHA、EPA能有效的补充我们的脑营养提高记忆力 。 亚油酸被誉为“血管清道夫”,其可以有效降低人体内胆固醇的含量 。油酸则能调节人体机能,促进人体内新陈代谢等 。 被医学界誉为“安全脂肪酸” 。
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市面上的食用油大多以亚油酸型油类居多,在大多数油类中、或亚油酸偏高,或油酸偏高,又或亚麻酸偏低,不饱和脂肪酸比例不均衡,很难满足人体需求,所以会有油要经常换着吃的说法 。
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凤祥牡丹旗下生产的牡丹籽油就解决了油要换着吃的问题 。 牡丹盛产于山东菏泽,属于木本植物,不同于草本植物一年生,牡丹是百年生,从种植到结籽需3-5年 。凤祥牡丹选用盛产期5年的牡丹籽,采用物理冷榨技术,最大限度的保留其营养成份,经过多道工序(水化脱胶、碱炼脱酸、吸附脱色、蒸馏脱臭等等)到您手中就是不饱和脂肪酸含量在90%以上的精制牡丹籽油 。 牡丹籽油不仅含有比例均衡的ω-3亚麻酸、亚油酸、油酸,还有丹皮酚、牡丹多糖、岩藻甾醇、角鲨烯、VA、VE、各种维生素、微量元素等特有的营养素 。
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