羊城晚报|广东一高校试水循环外卖餐盒( 二 )
“使用一次性饭盒吃完就当做垃圾扔掉 ， 确实比较方便 ， 但是对环境的损害也确实较大 。 现在吃过外卖之后 ， 要将剩饭剩菜倒出去 ， 再将饭盒放到楼下的外卖柜当中 ， 虽然增加了流程 ， 但是也不算很麻烦 ， 很快大家都养成了这个习惯 。 ”钟宇辰表示 ， 周围同学对这一类能够实实在在促进环保的新事物接受程度都十分高 。
不过 ， 钟宇辰也表示 ， 学生最关注餐盒的卫生、健康 ， 这方面应当加强监督 。
“学校食堂的商家对于这一饭盒的使用也表示欢迎 ， 目前 ， 学校食堂中提供米饭类的商家已经基本更换了循环饭盒 ， 汤粉类的专用循环饭盒目前已经研发完成 ， 很快便能投放到学校食堂当中 。 ”王奕超表示 ， 届时学校里所有的外卖商家都会用上循环饭盒 ， 大大减少环境污染 。
【羊城晚报|广东一高校试水循环外卖餐盒】“经过前期测算 ， 1万人规模的学校 ， 一年内能通过循环餐盒项目减少使用白色垃圾近50万套约15~20吨 。 ”王奕超表示 ， 该餐盒不仅将在南医大其他校区逐步推广 ， 这一模式正计划逐步普及到全国各地已经稳定运作智慧食堂的高校 。 此外 ， 该模式也有望推广到工业园区等相对封闭场景 ， 全面减少消费者对一次性餐盒的依赖 。
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