五花肉|多给孩子吃此肉，33元一斤，隔三差五吃一回，能预防贫血入秋后清水|加入适量|做法|身体|食材|缺铁性|

眼看马上中秋节了，各种肉类也都在涨价，虽然是涨价了，但是该吃也得吃。今天去超市买了5斤五花肉，我们这边的五花肉是33元一斤，价格还是可以接受的，比起鸡鸭鱼肉孩子更爱吃五花肉，特别是我给他做的红烧肉，香而不腻，出锅自己能吃一盘。五花肉的做法是很多的，可以炒菜吃，可以当作馅料，但是在我家最受欢迎的就是将它做成红烧肉。那么今天我就来跟大家分享一道五花肉的做法，中秋节快到了，吃鸡鸭鱼肉不如吃它，补铁补钙，能改善缺铁性贫血。

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懒人版红烧肉
猪肉是生活中最常见的食材，也是一种营养比较高的食材，五花肉中含有丰富的有机铁，可以很有效地改善贫血，蛋白质以及各种微量元素的的含量也是非常丰富的，平时多吃点五花肉还可以增加身体的免疫力，对身体是极好的，将它做成红烧肉香软又好吃，香儿不腻，大人孩子都爱吃。接下来我就将这道懒人版的红烧肉的详细制作方法分享给大家，入秋后，多给孩子吃此肉， 33元一斤，隔三差五吃一回，能预防贫血。

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懒人版红烧肉
【食材】：五花肉，大葱，生姜，生抽，蚝油，桂皮，花椒，食用油等
【具体做法】
第一步：准备5斤五花肉将它放在案板上切成块，全部切好之后放在锅中，再准备一棵大葱切成葱段，再准备半头大蒜切成蒜片，再准备一小块生姜切成姜片，切好之后装在碗中备用。

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懒人版红烧肉
第二步：在五花肉中加入适量的姜片和葱段，再倒入没过五花肉的清水，加入一大勺料酒去腥，开大火将水烧开，水开之后转中火煮6分钟， 6分钟之后将里面的葱姜捞出来不要，再将五花肉捞出来控干里面的水分，用清水将上面的浮沫去掉，清洗干净之后放在一旁备用。

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懒人版红烧肉
第三步：起锅热油，油热以后将葱姜蒜都加进来，再加入适量的桂皮香叶和花椒，一起翻炒出香味，将它们都炒至微微发黄，炒出香味的时候再将五花肉倒进来翻炒均匀，开中火翻炒均匀，将五花肉的水分炒干，炒至五花肉微微焦黄加入一勺生抽，一勺蚝油，一点点老抽上色，根据个人口味加入适量的食用盐，一把冰糖继续翻炒均匀，炒至每一块五花肉上面都裹满一层料汁，炒至五花肉上色，然后再加入没过五花肉的清水，盖上盖子开大火烧开转小火炖30分钟。

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懒人版红烧肉
第四步：30分钟之后关火，焖3分钟之后再打开盖子，将五花肉取出来盛在碗中就可以吃了，香喷喷的五花肉就做好了。

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懒人版红烧肉
【五花肉|多给孩子吃此肉，33元一斤，隔三差五吃一回，能预防贫血入秋后】中秋节快到了，吃鸡鸭鱼肉不如吃它，补铁补钙，能改善缺铁性贫血，这就是我带给大家的懒版红烧肉的做法，这样做的红烧肉又香又软又筋道，香儿不腻，好吃又营养，喜欢的朋友可以照着这个方法做一下，平时给孩子做着吃对身体是非常好的，入秋后，多给孩子吃此肉， 33元一斤，隔三差五吃一回，能预防贫血。

五花肉|多给孩子吃此肉，33元一斤，隔三差五吃一回，能预防贫血入秋后

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