吃上旅游饭风景变“钱景”(决战决胜脱贫攻坚·行走“三区三州”探脱贫)( 二 ) 云南迪庆州

量力而行，多元化发展获益良多

尽管旅游如此重要，可不管是香格里拉周边，还是更偏远的维西傈僳族自治县塔城镇，采访人员发现，客栈、农家乐的老板中，很少有贫困户。

为何旅游业中很少有贫困户当老板?采访人员调查发现，主要原因有二：一是能力不足，很多贫困户家里的卫生条件无法满足旅游接待要求;二是资金紧张，办农家乐、客栈动辄要投资几十万元，贫困户难以负担。

虽然当老板的很少，但贫困户从旅游业中依然获益良多。

一是务工收入增加，建设民宿客栈、提供餐饮服务等都需要用工。由于民宿工程建设增加，塔城镇附近的工价一直在上涨，从前几年的每天100元涨到如今的130元。塔城镇启别村的贫困户陈五生表示，目前就地务工机会增多，自家收入主要来自打零工。

二是农产品价格更高。启别村民宿老板和建忠告诉采访人员，随着民宿的发展，核桃油等农产品价格大幅提升，如今有20多户农户来自家民宿打工或提供豆腐等产品，其中不少是建档立卡贫困户。

“贫困户参与农产品生产加工、旅游服务业，还是有很大潜力的。 ”启别村党总支书记和庆刚说，以往生态产品少为人知，卖不上价，通过发展乡村旅游，有消费能力的客户看过产品、尝过产品，让优质优价成为可能。

维西县委书记格桑纳杰表示，县里并不鼓励普通农户盲目投资民宿、农家乐。 “好风景想卖上好价钱，要营造健康、舒适的良好体验，还得靠品牌和口碑。如果大量上马低端民宿，很可能导致恶性竞争，从而影响游客旅游体验，长期则会影响到旅游产业的健康发展，受伤害的还是本地群众。 ”

挖掘资源，科学引导提升多方面能力

对于迪庆州来说，更完善的交通基础设施建设仍然是当地群众最大的期盼。 “让东部地区游客能更方便地到这里旅游，对脱贫增收有直接推动作用。 ”施春德说。

挖掘旅游资源同样关键。采访人员采访发现，目前乡村旅游做得好的村落并不多。启别村在迪庆州乡村旅游发展中，具有标杆意义——周围缺少知名景点，乡村旅游如何发展?

“启别村的红火，跟高端民宿进入较早有一定关系。 ”和建忠认为，采蘑菇、磨豆腐等日常生活内容，要成为旅游产品，离不开当地群众观念的转变。在高端民宿的带动下，群众看到了发展旅游的希望和路径。

“普通农户参与旅游需要一个渐进的过程，关键是要逐步提升多方面能力。 ”和庆刚说，通过教育扶贫，年轻一代的能力明显提升，为未来实现旅游业高质量发展提供了基础条件。

塔城镇党委书记傅春城认为，乡村旅游的发展需要进行通盘考虑。以往启别村农户种植水稻居多，近年来为了发展乡村旅游，村里引导种植油菜花，经济效益没降，还增添了景观效益;发展稻田养鱼，又增加了稻田摸鱼的乡村旅游体验项目。

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