蜜柚|中秋的美好愿望：一柚一茶大埔赏月
月到中秋分外圆 ， 每逢佳节倍思亲！古人们在中秋佳节 ， 在月下谈情赋诗 ， 将情融入诗中 ， 闲情逸致何其美好 。 千年后的现在 ， 今年的中秋格外不同 ， 与国庆双节同庆 。 让我们一柚一茶去大埔赏月吧 ， 向月亮许下我们中秋的美好愿望 。
大埔的柚子 ， 吃一次想十年！大埔蜜柚 ， 柚子届的“扛把子” ， 它荣获国家地理标志产品 ， 入选中欧地理标志 ， 被评为中国农产品百强标志性品牌 。 梅州大埔县蜜柚种植历史悠久 ， 源自宋元 ， 盛传明清 ， 名于当代 ， 距今已有一千多年历史 。 作为“世界长寿乡”特产 ， 大埔县蜜柚盛产的蜜柚肉嫩多汁 ， 渣细籽少 ， 酸甜适中 ， 富含长寿硒元素等特征 ， 被称为“天然水果罐头” 。
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同样的 ， 大埔西岩乌龙茶 ， 也是品质卓越 ， 大埔西岩乌龙茶源出于西竺寺小叶种茶 ， 相传是寺僧惭愧祖师从福建引进种植 ， 为种子繁殖群体品种 ， 多属紫芽种 。 外形紧结 ， 油润美观 ， 茶汤澄黄明亮 ， 自然花蜜香气高锐 ， 滋味醇厚、甘洌清爽 ， 以其清、香、滑、醇的品质 ， 蜚声世界 。
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得天独厚的富硒土壤 ， 丰富的山泉水 ， 天然葱郁的森林大氧吧 ， 吸收天地灵气之精华 ， 才能孕育出最好的茶与柚子 。 富硒土壤 ， 夏长冬短 ， 日照时间长 ， 能让柚子养出完美的甜度 ， 让茶叶也有了更多的内含物质 。 在国庆中秋双节期间 ， 享一圆蜜柚 ， 捧一杯香茗 ， 赏一轮明月 ， 岂不妙哉 。
【蜜柚|中秋的美好愿望：一柚一茶大埔赏月】【撰文】卓泰然
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