没错，广东看起来就像三个省( 二 )
[2009年 ， 广东梅州大埔 ， 坪山梯田 。 因为来得比较晚 ， 客家人只能在自然条件相对恶劣的多山地带居住 ， 在山上梯田是弥补耕地不足的办法 / 视觉中国清朝初期的顺治十八年（1661年） ， 广东省的人口密度还在每平方公里4.29人的水平 。 而到了嘉庆年间 ， 这个数字就已经上升到了82.19人 ， 足足扩大了近二十倍[7] 。 但与此同时 ， 粤省的耕地面积却没有相应地大量增长 。结果十分严峻 。 潮汕民系的核心定居区潮州在明代还能盛产粮米 ， 到了清代已经成为严重的粮荒之地 。 为了生存 ， 抢地盘成了广东人民的日常 。 和其他地区只打嘴炮的内斗不同 ， 广东人是真刀真枪的打过仗 。而为此煽风点火的 ， 是三支民系共有的 ， 聚族而居的特征 。 例如广州府附近的各地成立以“社”和“社学”为名的亲族同盟组织 ， 一个名为“石井社”的组织下面包括“浮山乡”、“凤冈乡”等十三个乡镇 ， 而石井社又与“六顺社”、“怀清社”等十三个社组成了“升平社学”[9] 。这些名字类似MC家族的组织 ， 在当时发挥了相当重大的作用：一个家族同盟动辄包括数十万人 ， 他们筑起大寨 ， 锻造武器 ， 俨然一个小的宗族国度 。
一处客家祠堂 ， 祭拜仪式完成后祠堂里响起了鞭炮声 。 聚族而居加强了各民系的动员能力 ， 打起仗来规模更大 / 视觉中国想象一下 ， 一整个省份遍布着不同宗族筑起的城池 ， 刀兵相见已是兵家常事 ， 又加上土地收成不好、语言不通 ， 唾沫星子都能把导火线点着 。咸丰四年（1854） ， 土客械斗 ， 或许还是称为土客战争比较符合它的规模 ， 正式爆发 。 这场战争蔓延17个州县 ， 前后持续了十三年之久[9] 。 类似的争斗 ， 一直到1949年之前还非常普遍 。性格不一样 ， 怎么做朋友为了争夺耕地而战斗 ， 早就已经是过去式了 。 但是现在广东三大民系的竞争还是没有停止 ， 只不过不会采用暴力 ， 比得不是谁占地多了 。
广州是广东吸引范围最广的城市 ， 围绕广州的广府地区是广东的经济重心 / 基于voronoi图的城市体系空间结构及吸引范围——以广东省为例钱多 ， 广府人民是最有底气的 。 位于珠三角 ， 坐拥广州这个省会的广府地区 ， 一直是广东经济的中心 。 根据统计 ， 2015年广东全省GDP达72812.55亿元人民币 ， 其中珠三角地区占八成以上 ， 粤东、粤西、山区三地占比合计还不足二成 。2016年 ， 珠三角经济总量是粤东西北地区的经济四倍 。 而粤东潮州人、山区客家人在钱包上瘪了 ， 话语权权自然随之下降 。不过 ， 潮汕地区的经济虽然不如广府 ， 但是超级富豪多啊 。 如果说潮汕地区远离省会 ， 也没有沾到深圳的光 ， 那出外闯荡的潮汕人充分证明了自己的实力 。 潮汕人有一句格言你肯定听说过 ， “爱拼才会赢” ， 不少潮汕人就拼出了大成就 。2016“新财富富人榜”500强中 ， 来自潮汕地区的富豪就有36位 。 我们熟悉的马化腾马爸爸 ， 就是来自于潮汕地区 。 他从来没忘记自己的潮州身份 ， 说过名言“我们都是普通家庭 ， 没有什么特殊的 ， 顶多是房子大一点 ， 也不是说什么太大变化 。 潮州人习惯喝粥 ， 还是这样”[10] 。
]2018年11月8日 ， 浙江嘉兴 ， 第五届世界互联网大会上的马化腾 。 尽管生意在深圳 ， 马爸爸的自我认同还是潮州人 / 视觉中国但有钱 ， 在客家人眼里根本不算什么 。 客家人在古代一直看重科举这条出路 ， 历来都很重视教育 。 例如客家一首民谣：“蟾蜍咯 ， 咯咯咯 ， 唔读书 ， 无老婆 。 ”书念的好不好 ， 直接关系到终身大事能否实现[11] 。民国时期对客家地区的梅州县调查也发现 ， 当地男子90% 能写书信 ， 50% 受过新式教育 ， 青年女子中也有 40% 受过学校教育 ， 这样的数据 ， 在那个年代实在是让人肃然起敬[3] 。所以 ， 光是有钱是没法让客家人佩服的 ， 还要有文化 。 这种想法倒是像极了一些富豪 ， 觉得再有钱也得有一张文凭 。 所以 ， 即使相对不那么有钱 ， 客家人也有自己骄傲的资本 。
2018年1月25日 ， 东莞 ， 潮汕牛肉火锅 。 潮汕的美食不只是火锅 / 视觉中国不过 ， 要论最能触动广东人内斗神经的应该就是美食了 。 如果你一定要说广府菜第一 ， 客家盐焗鸡太重口 ， 潮汕美食只有牛肉火锅和隆江猪脚饭 ， 那才是真的引战 。
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