烹饪|这是孩子最喜欢的蒸饼，薄如纸，做法简单有窍门，隔三差五我就做( 二 )
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7、蒸锅烧开水 ， 把擀好的面饼放入蒸锅 ， 盖上 ， 然后去接着擀饼操作 ， 再擀好 ， 开锅摞放到这个饼上 ， 以此类推 ， 可以摞得很高 。 每次做三口的量我会做将近30张 。
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8、都做好 ， 最后再蒸10分钟就熟得很透了 。 取出饼 ， 一张张就可以揭下来 ， 卷东西吃吧 ， 太香！
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小贴士：
如果是第一次做 ， 可以一次就擀两张 ， 中间记得刷油 ， 面案上操作的时候也不要放生粉手粉 ， 要刷油操作 ， 这样摞在一起就不会粘连了 。
小饼不要做得太大 ， 毕竟小一点比较好操作 。
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