搜狐城市-郑州|陕州地坑院，国庆欢乐喜事多 舌尖美味十碗席( 二 )
陕州十碗席 ， 由穿山灶制成 。 食物烹饪方法不同 ， 火候要求也不同 ， 每种菜都要分别放在不同的灶眼上 。 据传1901年慈禧及光绪从西安回北京过陕州 ， 当地官员安排名厨用十碗水席进献 ， 慈禧品尝后大悦称：“十碗水席 ， 十全十美” 。
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逛完地坑院 ， 可以到百味巷小吃街寻找一些当地的特色小吃和美食 ， 这条美食街可是许多人慕名前来哟！
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