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进食|“少吃点，更长寿！”双节期间，这句话请牢记！


进食|“少吃点，更长寿！”双节期间，这句话请牢记！
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俗话说：每逢佳节胖三斤
假期就是在吃与吃的路上度过
进食|“少吃点，更长寿！”双节期间，这句话请牢记！
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这样的“高强度进食”
吃不吃胖先不说
还容易把肠胃给搞坏了
消化系统长期超负荷的话
容易引发一系列的健康问题
如肥胖、胃部炎症、肠道疾病、
老年痴呆、心血管疾病
甚至癌症都可能接踵而至！
别不信！
吃太多 ， 真的会导致很多健康危机
反观适当吃得少
则有越来越多的研究表明其或可长寿！
01
少食 ， 真的更长寿
英国伦敦大学学院健康老化研究所研究发现
食量减少40%
可能让寿命延长20年！
1
帮助预防肥胖
今年2月份发表在《Cell Metabolism》（细胞代谢）杂志上的一篇研究显示：通过热量限制 ， 人或许就不会那么早死 。
实验过程中 ， 研究人员对受试者进行了代谢测量和氧化应激测量 ， 结果发现：热量限制组成员2年后平均每人体重减少18斤 ， 而热量不限组体重基本不变 。 也就是说少吃 ， 能预防肥胖 ， 还能帮助减肥 。
进食|“少吃点，更长寿！”双节期间，这句话请牢记！
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近几年 ， 全球肥胖形势愈加严峻 ， 而且脂肪超标与13种癌症的发生有关 ， 全球每年“胖死”的人至少280万！
所以 ， 适当少吃能对身体产生长远的积极影响 。
2
减少氧化应激 ， 延缓衰老
食物进入人体后会转化为能量 ， 但同时也会产生代谢副产物——氧自由基 。
当它无法被体内防御机制及时清除 ， 在体内积累过多 ， 就易导致“氧化应激”反应 ， 不仅容易导致炎症 ， 还会诱发基因突变、蛋白质变性和脂质过氧化 ， 最终对细胞和组织造成损伤 ， 加速人体衰老及病变风险 。
另外还有研究发现 ， 糖尿病、帕金森、高血压等慢性疾病 ， 还有癌症风险都与氧化应激有关！
而适当限制热量 ， 可促进身体更有效地利用能量 ， 有助于减少氧化应激 。
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3
降低衰老过程中的炎症水平
中国科学院大学教授曲静在一项最新研究中发现 ， 通过热量限制可以系统地抑制衰老过程中炎症反应的增加 。
细胞在衰老的过程中会分泌大量炎性因子和趋化因子 ， 如白介素6和白介素8等 ， 产生慢性炎症反应 。 而长时间的慢性炎症反应会导致包括动脉硬化、关节炎、老年痴呆、帕金森病等衰老相关疾病的产生 。
也就是说 ， 适当少食能帮助降低上述疾病在衰老过程中的发生风险 。
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4
预防老年痴呆
饱食后 ， 大脑中的一种因子——纤维芽细胞会增长数万倍 ， 造成大脑皮质血氧供应不足、脑组织萎缩及脑功能退化 ， 最终出现痴呆而减少寿命 。
有数据显示 ， 约30%~40%的老年痴呆患者 ， 在青壮年时期都有长期饱食的习惯 。
所以 ， 适当少吃对大脑也有好处 。
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